由中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究所、中國果蔬加工技術(shù)研究中心、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院主辦，仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院、西昌學(xué)院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部嶺南特色食品綠色加工與智能制造重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省嶺南特色食品科學(xué)與技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合承辦的第四屆果蔬類功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會于2023年5月12日至14日在廣州花都舉行。大會吸引了來自全國食品領(lǐng)域的各大高校、科研院所、社會團(tuán)體及媒體等200余家單位的500余位專家、學(xué)者、企業(yè)家等共同參與。本次大會旨在將果蔬類功能食品的研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合起來，推動我國食品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和技術(shù)創(chuàng)新。

嘉盛（香港）科技有限公司在本次大會上展出了德國Bruins生產(chǎn)的近紅外谷物分析儀，型號 AgriCheck plus，該設(shè)備既可以分析測量整粒谷物，又可以分析測量加工后的產(chǎn)品，聯(lián)合了兩種不同的測量方式：樣品透射和樣品漫反射，德國Bruins的聯(lián)合功能在世界上谷物和農(nóng)產(chǎn)品加工的分析中幾乎覆蓋了所有的樣品，從種植的各種谷物，到粉碎加工后所有的農(nóng)產(chǎn)品。此外，我公司代理的多款優(yōu)質(zhì)設(shè)備如瑞典OPSIS定氮儀、脂肪測定儀、英國Labplant噴霧干燥儀、英國Caleva擠出滾圓機(jī)、英國AECS高速逆流色譜儀等一系列與食品相關(guān)的設(shè)備吸引了眾多專家學(xué)者。這些設(shè)備可以應(yīng)用于食品加工、質(zhì)量檢測等領(lǐng)域，具有高度的可靠性和實(shí)用性。在國內(nèi)市場上，這些設(shè)備已經(jīng)擁有了不少的優(yōu)質(zhì)客戶，取得了良好的市場反響。

大會的成功舉辦有助于進(jìn)一步促進(jìn)果蔬加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，推動我國食品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和技術(shù)創(chuàng)新。我們期待著未來，期待著更多的科技創(chuàng)新在食品領(lǐng)域的應(yīng)用。此次展會不僅為我公司與客戶深入交流、拓展業(yè)務(wù)提供了重要機(jī)會，我公司將繼續(xù)為食品行業(yè)提供更加優(yōu)質(zhì)、高效的技術(shù)支持和服務(wù)。更多資訊，請與聯(lián)系我們。