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 花色苷屬于黃酮類物質(zhì),廣泛存在于植物體內(nèi),具有許多重要的生理功能。使用人工氣候培養(yǎng)箱對(duì)光照的控制研究結(jié)果表明,花色苷對(duì)光有明顯的反應(yīng)效果。但相關(guān)分析,生產(chǎn)花色苷的合成堿無(wú)顯著相關(guān)性。喜樹(shù)嫩樹(shù)葉作為體外培養(yǎng)的外植體,繼代之后將會(huì)穩(wěn)定增長(zhǎng)良好愈合組織在光的條件下,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)愈傷組織表面有紅色物質(zhì)。大量的文獻(xiàn)表明紅色物質(zhì)是花色苷。

 以喜樹(shù)幼嫩葉片為外植體進(jìn)行離體培養(yǎng)，將經(jīng)繼代穩(wěn)定后生長(zhǎng)良好的愈合組織在光照條件下培養(yǎng)，一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)愈合組織的表面出現(xiàn)了紅色物質(zhì)。大量的文獻(xiàn)表明此種紅色物質(zhì)為花色苷。隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng),喜樹(shù)愈合組織表面出現(xiàn)的紅色逐漸變深。花色苷主要是由花色素與植物細(xì)胞內(nèi)的糖結(jié)合而成,主要是葡萄糖苷。

 人工氣候培養(yǎng)箱設(shè)置在光照條件下,喜樹(shù)愈合組織可溶性蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)在前3周呈上升趨勢(shì),并在第3周達(dá)到最大值,而在后3周的培養(yǎng)中蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)下降較快。在前期培養(yǎng)中,愈合組織生長(zhǎng)狀態(tài)良好,蛋白質(zhì)合成代謝旺盛。培養(yǎng)后期,隨著愈合組織的褐變和細(xì)胞凋亡,喜樹(shù)的生長(zhǎng)活力下降,可溶性蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)下降。一般認(rèn)為,一些調(diào)節(jié)酶類是細(xì)胞內(nèi)的可溶性蛋白質(zhì),喜樹(shù)愈合組織內(nèi)喜樹(shù)堿的合成和積累受這些蛋白的影響。

 人工氣候培養(yǎng)箱實(shí)驗(yàn)對(duì)光照處理對(duì)喜樹(shù)細(xì)胞中可溶性蛋白質(zhì)、過(guò)氧化物酶活性等生理指標(biāo)的影響進(jìn)行了研究,同時(shí)也分析了光條件的不相同處理對(duì)其的堿液影響。另外不同的光質(zhì)對(duì)于培養(yǎng)的外觀和生理上的一些不常見(jiàn)的研究是目前不叫缺乏的。因此今后關(guān)于光質(zhì)對(duì)喜樹(shù)細(xì)胞中喜樹(shù)堿合成和積累影響是一個(gè)研究方向。