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深圳市艾瑞斯儀器有限公司
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產品介紹
深圳艾瑞斯生產的糖精鈉快速檢測試劑盒利用糖精鈉與顯色劑反應，形成特異的顏色反應，來判斷樣品是否含有糖精鈉，適用于飲料等食品中糖精鈉的快速
檢測、
【試劑用途】 檢測糖精中鈉含量。
【規 格】 100次/盒
【貯 藏】 常溫，避光。
【適用范圍】 適用于飲料、冷飲、餅干、糕點等甜味食品中糖精鈉的快速定性檢測。。
【原 理】 糖精鈉俗稱糖精，其甜度約為蔗糖的450—550倍，故其十萬分之一的水溶液即有甜味感。我國對糖精鈉在食品中的最大使用量及使用范圍有嚴格限制，飲料中的最大使用量為0.15g/kg。但有些廠家仍超量添加糖精鈉。糖精鈉的超量使用會對消化、肝臟和神經系統造成危害。因此對食品中糖精鈉含量的監控是治理餐桌污染，保障消費者的健康權益的重要工作。
【結果判定】
根據GB 2760-2011，糖精鈉限量標準（以糖精計，g/kg）：飲料類、腌漬的蔬菜≤0.15； 蜜餞涼果、脫殼熟制堅果與籽類≤1.0；帶殼熟制堅果與籽類≤1.2；涼果類≤5.0。
糖精鈉快速檢測試劑盒檢測步驟
1. 準備 用吸管吸取 5mL蒸餾水（或純凈水）至試劑瓶A中。
2. 取樣與提取
2.1 液態樣品：用吸管吸取上清液0.5ml至試劑瓶A 中，搖勻作為待測液；
2.2 固體樣品：取適量樣品剪碎，稱取0.5g于試劑瓶A 中，蓋緊蓋子充分振搖，浸泡5~10min作為待測液。
3. 檢測 將待測液滴入反應管至 0.1ml 刻度線，再分別滴加2滴試劑A、 1 滴試劑B與1 滴試劑 C ，搖勻，用吸管加試劑D至0.5ml，蓋緊蓋子，充分振搖，靜置，待液體分層后觀察下層液體顏色。
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