中文名稱：脂肪酶（假絲酵母）
英文名稱：Lipase(Candida)；Lipase from Candida；Microbial lipase
其他名稱：脂酶；脂肪水解酶；脂肪分解酵素；三酰基甘油酰基水解酶；微生物脂肪酶
 

脂肪酶（假絲酵母）

CAS號：9001-62-1
級別：精致級
活力：≥700u/mg solid
 

性狀(以下信息僅供參考)：粉末。微生物菌種：皺褶假絲酵母（Candida rugosa）。屬脂肪加水分解酶類，和蛋白酶、淀粉酶并稱三大水解酶類。適溫度35～37℃。酶反應：甘油三酯+H2O＝甘油二酯+脂肪酸陰離子。對一級酯基團易水解。甘油單酯是差的底物。有兩個差不多相同的同工酶脂肪酶： A與B。等電點(pI)A為4.9、 B為5.0。吸光系數(E1%280)13.3。激活劑為鈣(CA2+)。

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)脂肪水解過程中起催化作用的酶。

保存：2～8℃

我司相關產品：

干酪素/酪蛋白/酪朊酸/乳酪素//酪朊/酪素/Casein

干酪素鈉/酪蛋白鈉/酪朊酸鈉/Casein Na salt

肝素鈉/肝磷脂/肝素/Heparin sodium

肝素鋰/Heparin lithium

蛋白A/A蛋白/Protein A/SPA

膠原蛋白/膠原/膠原水解物/骨膠水解物/骨膠原水解物/Collagen

牛血清白蛋白/牛白蛋白/蛋白粉/BSA/Albumin(bovine serum)

牛血清白蛋白標準溶液/BSA/Albumin,bovine standard solution,0.5mg/ml

牛血清白蛋白（第五組份）/BSAV/Albumin(bovine fraction V)

雞蛋清白蛋白/卵清白蛋白/Albumin(egg white)/OVA

人血清白蛋白(組份五)/Albumin Human serum(Fraction V)/HAS

卵白素（雞蛋）/親和素/抗生物素蛋白/Avidin(chiken egg white)

鏈親和素/鏈酶親和素/鏈霉抗生物素蛋白/Streptavidin

甲基白蛋白/Methyl albumin

牛血紅蛋白/血紅蛋白（牛血）/ Hemoglobin from bovine blood/Hb

豬血紅蛋白/血紅蛋白（豬血）

纖維蛋白（人血）/人血纖維蛋白

人血纖維蛋白原/Fibrinogen from human plasm

牛血纖維蛋白原/Fibrinogen from bovine plasma

玉米蛋白/黍膠質/Zein

馬脾鐵蛋白/鐵蛋白（馬脾）/ Ferritin from horse spleen/HSF