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液滴生成研究在過去幾年中發展迅速，這主要是由于此方法具有顯著優勢，特別是對于高通量單細胞分析：一個eppendorf管中的數百萬個單細胞反應液滴相當于>10,000個96孔板，每孔一個細胞。
液滴生成的應用意義深遠，從藥物發現和診斷，到食品和化妝品生產以及油漆等工業應用等領域。與傳統生產技術相比，微流體液滴生成可以顯著節省成本，這是一個令人興奮且不斷發展的領域。
通過在幾何形狀的微流控芯片中使用微流控泵控制不混溶的液體（通常是水基和油基）來生成液滴。這稱為“被動"液滴生成（“主動"使用電、磁或離心方式），通常有三種類型的幾何形狀：
交叉流：
微流控芯片中的T型接頭或Y型接頭。對于油包水液滴；油樣（連續相）沿一個方向流動。水樣（分散相）在T型或Y型接頭處流入油樣。當水樣加入油樣時，連續流動的油的剪切力將水樣破碎成液滴。在這種情況下，液滴的大小由在微流控芯片通道中流動的油樣和水樣的流速比以及油樣的粘度、速度和界面張力決定。
流聚焦：
微流控芯片中的“+"或 X 結幾何形狀。對于油包水液滴；水樣（分散相）在交界處與油樣（連續相）相遇，交界處的通道通常變窄。與交叉流類似，連續相（本例中為油）的流速通常高于分散相（水）的流速。在這種情況下，可以通過降低連續相的流速來增加液滴的尺寸。為了獲得水包油的液滴，將液體顛倒過來。
共流聚焦：
分散相通道被封閉在連續相通道內。當分散的流體進入連續相流體時，它會受到連續相流體的剪切力，直到它終破裂并通過滴落或噴射形成液滴。
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