果脯加工廢水處理設備的具體工藝流程如下：

1.混凝反應、沉淀

投加石灰反應時間5min，投加PAM反應時間3min；沉淀池停留時間2h;配制的石灰、PAM質量分數分別為10％、0.05％。pH值控制在10-11，具體投加量可視實際情況而定主要看礬花大小和出水濁度。聚炳烯酰胺（Polyacrylamide）簡稱PAM,俗稱絮凝劑或凝聚劑，分陽離子、陰離子型，分子量在400-1800萬之間，分子中具有陽性基團（-CONH2），能與分散于溶液中的懸浮粒子吸附和架橋,有著*的絮凝左右,因此廣泛應用于水處理和冶金、造紙、石油、化工等領域。

2.加酸回調pH值

由于加石灰乳除磷、鋅，沉淀池出水pH值在10～11，進入水解酸化工序之前需加酸中和，使pH值在6～9范圍內。工程投加質量分數為5％的稀鹽酸。食品行業廢水處理設備采用pH值在線監測儀。

3.水解酸化

水解酸化池停留時間7.5h。

4.SBR(序批式活性污泥法)

進水時間4h，進水1h后進行曝氣8h，沉淀2h．排水0.5h，閑置0.5h。考慮到廢水可生化性差．SBR池采用0.15 kg[CODcr]／kg[MLSS]低污泥負荷設計。SBR池供氧采用羅茨鼓風機和微孔曝氣頭，池內溶解氧的質量濃度控制在2—5 mg／L。污泥沉降比(SV)：在工程實際中SV控制在16％。如果此值過大，可考慮排泥。

5.污泥處理工序

污泥濃縮池停留時間12h。污泥經污泥濃縮池濃縮后，上清液回廢水調節池，污泥進污泥貯存池，加PAM 后進帶式壓濾機，壓縮后的泥餅外運填埋，濾后水進食品行業廢水處理設備的調節池繼續處理0.05%，PAM投加量為0.5mg/L。

果脯加工廢水處理設備采用氣浮機是溶氣在水中產生大量的微細氣泡，使空氣以高度分散的微小氣泡形式附著在懸浮物顆粒上，造成密度小于水的狀態，利用浮力原理使其浮在水面，從而實現固-液分離的水處理設備。 氣浮機分為超效淺層氣浮機，渦凹氣浮機，平流式氣浮機。目前在給水、工業廢水和城市污水處理方面都有應用。氣浮機優點在于它固-液分離設備具有投資少、面極小、自動化程度高、操作方便等特點。