利用光源特性來檢測大米外觀品質的技術
日本用于稻種品質評估設備-日本RN-700
我國國家標準GB1354-86規定,各類大米按加工精度分等。所謂加工精度是指糙米皮層被碾去的程度或留皮程度。目前,大米按加工精度不同,分特等、標一、標二、標三等級。等級高的優質大米有如下特點:
一、碎米少。碎米包括大碎米和小碎米。大碎米是留存在直徑2.0mm圓孔篩上的碎粒,小碎米是留存在直徑1.0mm圓孔篩上的碎粒。碎米含量的多少是大米品質優劣的重要標志之一,碎米多既影響大米的整齊度和食味,又不利于大米的安全儲藏。
二、雜質少。大米雜質包括通過1.0mm圓孔篩的篩下物,以及粘附在篩層上的粉狀物(糠粉),礦物質如沙石、煤渣、磚瓦塊和金屬物等。另外還包括其他雜質,如帶殼的籽粒、無食用價值的米粒及異種糧粒等物質。大米含雜質高低是其品質優劣的重要標準,因雜質含量高不但將影響其食用價值,也將影響人體健康及儲藏穩定性。
三、腹白小。所謂腹白是指大米掰開后,位于米心位置的白色物質,通常直徑為半毫米,腹白小的大米,說明米質較好。
四、色澤亮。新米有自然稻香味,色澤鮮艷、光滑,呈乳白色,手摸有涼爽感。
●規格
RN-700
測量方式
彩色 CCD:(用于判別色彩)、
線路圖像傳感器:(用于判別裂紋粒)
光源
3 色 LED+綠色 LED
篩選區分
糙米:3 區分(認定模式)、6 區分(標準模式)、
21 區分(詳細模式)
精米:6 區分(標準模式)
篩選區分內容
糙米 21 區分:整粒、裂紋粒、劃痕粒、乳白、心白、青色未成熟、 基
部未成熟、腹白、其他未成熟、青死米、白死米、全部染色、部分染
色、紅米、發芽粒、芽腐爛粒、畸形、蟲害、病害、碎粒、茶色米
精米 6 區分:正常粒、粉質粒、碎粒、受損粒、龜裂粒、異種谷粒(糯
米)
篩選粒種
6 種+殘粒
篩選水準變更
自動調整、手動調整、記憶功能
(有分離各粒種 10 種的登錄、調出機能)
標準調整機能
根據內藏比準版自動調整
測量粒數
粒數指ding模式:1~2,000 粒、全粒模式:全粒
處理時間
40 秒/1,000 粒(根據條件而異)
顯示方法
粒數百分率
質量百分率(針對粒數設定粒質密度的換算值)
顯示內容
篩選結果、粒質構成比率、
各種顯示(附加日歷、時鐘功能)
顯示屏尺寸
320×240 點、20 字×15 行
平均機能
2~5 次的平均
輸入輸出端子
USB 1.1:測量結果、測量條件、 RS-232C:測量結果
打印機端子:測量結果(連接附屬的打印機 VZ-360 用)
使用溫濕度范圍
5~35℃ 10~80%(非結露)
保存溫濕度范圍
-20~60℃ 10~80%(非結露)
電源
AC100V±10%(50/60Hz)
尺寸、重量
404(W)×486(D)×384(H)mm、15.0kg
選配件
數據管理軟件「數據分析器」、數據記錄器「KDL-01」