產品簡介
詳細介紹
閑置多臺350型肉制品切丁機閑置多臺350型肉制品切丁機
此設備機結構緊湊,采用優化衛生設計,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙刃切削,工作效率高,切割的肉丁規格小3mm,大40mm,該設備采用液壓控制,切出物料外型*,工作效率高是肉食品加工中*的設備。
設備主要特點:
1) 調整厚度切割旋鈕,可對推桿進行無級調速,以滿足不同切割厚度的要求
2) 采用了預壓力設計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
3) 單刃切割時,肉料推桿作步進運動,保證切割尺寸正確。
4) 本機可適應-5℃至常溫肉類等固體物料正常切割。
3.1.1 仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題,確保機器處于完好狀態。
3.1.2 檢查殼體內是否有異物存在,將殼體內異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。
3.1.3 清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,接地標志處是否可靠連接地線。合上開關,按下“開”按鈕,檢查轉向是否正確(面對推料撥盤,推料撥盤逆時針方向旋轉為正確),否則,切斷電源調整接線。
3.1.4 接通水源,以備使用。
3.2 操作使用
3.2.1 首先,應將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料大切割直徑應不超過100mm,如果大于此直徑須分塊。
3.2.2 按下啟動按鈕電機運轉。(如上蓋未壓合在機架上,不能壓合開關XK,線路不通,電機不能運轉)
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續投入進料斗中,在推料撥盤的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,后被橫切斷刀切成方塊。
3.2.4 切丁機規格的調整:是通過調整切片厚度,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。
3.25 機器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發生危險。