詳細介紹
用途:用于果汁中耐熱嗜酸菌檢測。
檢驗原理:
酵母浸粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖提供碳源;氯化鈣、硫酸鎂、硫酸銨、硫酸鋅、硫酸銅、氯化鈷、硼酸、鉬酸鈉提供各種離子可維持均衡的滲透壓及利于目標菌的生長。磷酸二氫jia酸堿緩沖劑。瓊脂是凝固劑。
用法:
稱取本品 29.0g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌 15分鐘,冷至 45-50℃時,加入適量無菌 1 N Hcl 或 1 NH2SO4 調(diào)整 pH 值至 4.0±0.2,混勻,傾入無菌平皿,備用。
BAT培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養(yǎng)基,接種以下質(zhì)控菌株,放置45℃需氧培養(yǎng)72-120小時。