食品(食物)的種植、養殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產安全，也包括經營安全；既包括結果安全，也包括過程安全；既包括現實安全，也包括未來安全。
食品安全快檢設備安卓智能操作系統，采用更加效率高和人性化操作，儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。
1、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復功能。
2、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印和批量打印檢測報告和二維碼。
3、儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警
4、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
5、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
6、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。
7、食品安全檢測儀CT線自動識別，無需手動調整。
8、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
9、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
10、食品安全快檢設備具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
11、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
12、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
13、結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。
14、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。
主要參數：
*主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。
*顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。
*交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。
*四波長冷光源，12個檢測通道，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配先進的光路切換裝置，專業光路切換功能可實現多64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。
*光源亮度自動調節與校準
*智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。
*內置新國家*，與所測結果進行現場比對，并持續更新標準。
食品(食物)的種植、養殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產安全，也包括經營安全；既包括結果安全，也包括過程安全；既包括現實安全，也包括未來安全
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