產品簡介
它保持了被熱處理破壞的維生素和酶作為一種冷處理過程。
由于HPP用于產品的終包裝,因此不存在危險細菌污染的風險。
詳細介紹
高壓滅菌器Volume
Inner
Diameter
Length
Pressure | Temperture
Pump
Cycle Time
Production Required
(選項)
Capacity
Air
Lay-Out
Weight
201
160
1,000
6,000 bar
10~35 C
1intensifers
維持3分鐘
(600 MPa)
1unil30kw)
7~8/Hour
12L/Cycle
7 bar
5.000*1.950*1.700
8 ton
501
200
1,600
6,000 bar
(600 MPa).
10~35 C
Inensifers維持3分鐘
1unit(50kw)
7-8/Hour
30L/Cycle
7 bar
5.800*2.40*2.0000
15 ton
高壓滅菌器加工食品
隨著消費者越來越希望以簡單的方式享用他們的餐食,他們被認為已將HPP技術應用于各種食品。
由于我們不會在烹飪后餐食進行冷凍,而能夠為消費者提供保持原有新鮮度和口感的食品。
重視新鮮度的蔬果產品很難重新包裝使用。
可以應用HPP技術而不受包裝條件的制約,其中還包括由水果和蔬菜產品制成的飲料。
經濟性
00b00000000006000000.
HPP技術可應用于已加工成肉,魚,水果,蔬菜和蔬菜的所有加工食品。
除了能夠安全地延長我們產品的保質期外,
如同家中剛剛煮熟后的餐食保持原有的質量。
HPP技術用于所有產品的終包裝階段。
這是非常經濟性的,因為加工后不需要額外的包裝。