YT-GB12 食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，目前已于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。
山東云唐智能科技有限公司生產的YT-GB12 食品安全檢測儀（高智能）可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。
該YT-GB12 食品安全檢測儀（高智能）為集成化食品安全快速檢測分析設備，目前已于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。
一、儀器檢測項目：
1、食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等;
2、有毒有害物質：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇D紅、工業堿、尿素、明礬等;
3、瓜果蔬菜藥殘：農藥殘留(酶抑制率法)、多菌靈、百菌清、毒死蜱、克V威、啶蟲脒、甲萘威、甲Q菊酯、異丙威、氟蟲腈、聯苯菊酯、阿維菌素、噻蟲嗪、吡蟲啉、殺螟硫磷、百C枯、無根水(豆芽)、6-芐氨基嘌呤(豆芽)等;
4、病害肉診斷：組胺、揮發性鹽基氮;
5、重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等;
6、食用油脂檢測：過氧化值、酸價等;
7、瘦肉精激素類(獸藥)：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等;
8、抗生素殘留類(獸藥)：四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、β-興F劑類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類，甲砜霉素，氟苯尼考，金剛烷胺、替米考星、慶大霉素、林可霉素、鏈霉素、恩諾沙星、環丙沙星、頭孢啦啶、青霉素、阿莫西林、孕酮、甲基睪酮、氟甲喹、三聚氰胺等;
9、水產品安全類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等;
10、真菌毒素類：食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量，奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉D素A、T2毒素、伏馬毒素等;
11、水酒飲品分析：甲醇、乙醇;
12、乳品及牛奶蛋白質含量;
13、蜂蜜中：果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等;
14、調味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中亞鐵Q化鉀、食鹽中碘等;
15、食用色素類：紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)等;
16、動物疫病類：禽L感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結核病、牛羊包蟲、牛羊布病、小反芻獸、豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細小、豬圓環、犬細小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等;
二、YT-GB12 食品安全檢測儀（高智能）儀器主要技術性能：
1、儀器采用10.1英寸液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，性能更強。
2、儀器功能包括：分光光度模塊、膠體金檢測模塊、新型農殘檢測模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊等，可以滿足同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并在同一窗口展示檢測結果。
3.一體化便攜式快檢設備，采用交直流兩用供電方式，可連接車載電源，配備6ah大容量充電鋰電池，可以滿足現場及流動檢測使用的需求。儀器尺寸：43×35×20cm, 主機凈重：5.1kg
3、創新檢測模式：
*①儀器采用精密旋轉比色池設計，使用光源一致，可以解決各通道間由于光源誤差帶來的檢測結果誤差問題，檢測結果更加精準，1-12通道間誤差千分之一。
*②儀器具有自動識別比色皿檢測功能，將樣品比色皿放入儀器后，儀器自動識別比色皿進行通道檢測。
4、高精光源系統：
?、俟庠丛O計：四波長冷光源，每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源，標配先進的光路切換裝置，光路切換功能可實現最多64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。
②光源亮度自動調節與校準。智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。
*5、系統自帶數據集成模塊，設備首頁自動統計檢測數據包含：周檢測數據、月檢測數據，全部檢測總數量，均包含檢測總數，合格數，不合格數，以及相關柱形分析圖，對各項檢測數據清晰掌握，無需電腦查詢，更加快捷直觀。
*6、儀器具有任務預設模塊，可在樣品送檢前提前預設樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，樣品送檢時一鍵調取保存信息，檢測更加方便快捷。
7、檢測操作智能化：
?、倏稍谕粰z測界面自動對應相關檢測通道一次性選擇1-12個樣品名稱，無須退出界面，節省操作時間。
?、跈z測通道可以分別打開與關閉并對檢測通道屬性和樣品信息進行編輯，例如送檢單位、人員，檢測人員等，打印時一并顯示。
8、膠體金檢測模塊：
軌道式自動傳輸掃描方式，可實時顯示金標卡實時圖像，系統自動分析并呈現出CT曲線圖，CT線自動識別，無需手動調整，完成檢測后自動退出檢測卡。
結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。
兼容市場上其他膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。
9、儀器檢測系統擁有龐大數據庫，并且構建了完善的檢索、修訂功能。
食品庫涵蓋多種菜單庫100多種蔬菜名稱，可按需添加或刪除、編輯蔬菜名稱;
產品數據庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。
*10、系統打印自定義化，打印格式多樣化，產品合格證(國家標準要求)，二維碼，抽樣信息、檢測信息，受檢信息、復核信息、抽樣日期、檢測日期等信息結果，可按需求自行設置打印。
11、內置*規判程序：具有*查詢、添加物質合規判定系統。檢測出結果后，系統自動調用系統數據庫中相關國標進行比對判定，客觀顯示判定結果是否合格，檢測對象是否允許添加該物質，若允許添加則能準確獲得食品中添加該物質的*及添加依據的國家標準。
12、儀器具有 wifi 聯網上傳、RJ45網線連接功能，可以快速上傳數據。同步對接監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警。
13、設備支持U盤存儲，標準USB接口，免驅動安裝。檢測結果存儲容量20萬條以上，可生成Excel表格，進行一鍵拷貝，并具有登錄保護功能，可設置用戶名及密碼，規范不同人員操作權限，防止非工作人員操作，并且可以進行重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。儀器固件可升級，后期檢測項目可擴充。
