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| 應用領域 | 環保,食品,生物產業,石油 |
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浸出油-制作工藝： 浸出法是采用溶劑油（六號輕汽油）將油脂原料經過充分浸泡后進行高溫提取，經過“六脫"工藝（即脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸）加工而成，大的特點是出油率高、生產成本低，這也是大豆色拉油的價格一般要低于壓榨油的原因之一。浸出過程中，食用油中的殘留不可避免，國家標準規定，即使合格的浸出大豆油每公斤也允許含有十毫克的溶劑殘留。
產品簡介
詳細介紹
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油料經直接壓榨制取的油，叫做壓榨油 。國家專門為油料加工安排生產的溶劑油，以其自身成分特點，能夠保證其與油脂*分離脫除。而且國家規定了嚴格的植物油生產質量標準，保證了食用油的安全衛生。消費者應購買標明符合國家質量標準的油脂產品
生產工藝
浸出油-制作工藝： 浸出法是采用溶劑油（六號輕汽油）將油脂原料經過充分浸泡后進行高溫提取，經過“六脫”工藝（即脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸）加工而成，大的特點是出油率高、生產成本低，這也是大豆色拉油的價格一般要低于壓榨油的原因之一。浸出過程中，食用油中的殘留不可避免，國家標準規定，即使合格的浸出大豆油每公斤也允許含有十毫克的溶劑殘留。
達不到一級、二級壓榨標準的花生油，加上部分通過浸出后再精煉的油，使其達到原標準一、二級或新標準浸出油三、四級，由于經過多道化學處理，油脂中的部分天然成分被破壞，且有溶劑殘留。
營養成分
浸出油是無色、無味的，經加工后大部分營養成份被破壞。
由國家糧食局負責起草的花生油標準已出臺實施，取消了中國使用的1986年、1988年制定的老標準，新標準規定：壓榨花生油、浸出花生油要在產品標簽中分別標識“壓榨”、“浸出”字樣。
