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食物中的農藥殘留對人體有哪些傷害?

閱讀:342        發布時間:2019-9-22
  食物中的農藥殘留問題受到許多消費者的關注,現在的科學研究人員也都在開發新型的檢測方法,以保證食品的安全,從而確保消費者的安全。幸運的是,農殘檢測儀在食品安全及農殘檢測方面發揮越來越重要的作用,包括從農產品種植,食品供應鏈,到食品加工等領域,呈現多樣性與易操作等功能。
  大家也都知道現在害蟲的種類是越來越多,而防治害蟲的方法就是使用農藥,其實使用農藥并不是很可怕的,可怕的是反復的使用農藥,而且有些種植戶竟然使用毒死蜱混合農藥!說一下毒死蜱這種藥物是劇毒性農藥,即使按照規定的方法和劑量使用,仍然存在農殘超標的風險。為此有菜農坦言露天種植蔬菜主要是靠天吃飯,由于當地氣候和土壤等客觀原因,所以會造成蔬菜發生病害,因此他們會不管農藥是否是低毒還是高毒,為了收成,他們別無選擇。
  那我們來講一下這些農藥會造成什么樣的危害,假設一下這些蔬菜進入了市場,人們將這些農殘含量超標的蔬菜帶回家持吃到自己的嘴里之后,就會對人體造成常多的危害,如果長期服用這類食品的話,可能會對人們的生命造成威脅,現在研發的農殘檢測儀就可以解決這些問題。
  隨著現在人們的生活水平的提高,現在的蔬菜種植行業也在發生著變化,之前的小農經濟也將逐漸被規模化、產業化的農業市場經濟所替代。不過,在發展蔬菜種植業的同時,我們必須要解決農藥殘留問題,無論是從生產上進行監督,還是規范市場準入,都應該積極地采用農藥殘留檢測儀來的檢測,不僅為了整個現代農業的健康發展,更是為廣大消費者的健康提供一份保障。

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