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如何合規存放脂肪酸甲酯類標準品？
脂肪酸甲酯類標準品的脂類由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物統稱為脂類，這是一類一般不溶于水而溶于脂溶性溶劑的化合物脂肪酸甲酯為黃色澄清透明液體(精餾后為無色)，具有一種溫和的、*的氣味，結構穩定，沒有腐蝕性。
脂肪酸甲酯類標準品是用途廣泛的表面活性劑(SAA)的原料。從脂肪酸甲酯出發可生產兩大類表面活性劑，一類是通過磺化中和生產脂肪酸甲酯磺酸鹽(MES)，另一類是通過加氫生產脂肪醇。
2H和13C標記的脂類是分子中含有一個或幾個同位素原子，利用其示蹤性而進行分析測定的化學試劑。用同位素置換后的試劑，除同位素效應外，其化學性質通常沒有發生變化，可參與同類的化學反應。因此，廣泛用作示蹤劑來研究物質運動和變化的規律。
對于配制成溶液的標準品，在保存的時候還需要注意：除非脂肪酸甲酯類標準品產品標簽指明放入冰箱冷藏或冷凍，否則放在陰涼干燥的地方室溫保存即可。
因為低溫的時候物質確實不容易分解，但低溫使得化合物的溶解度降低，因而導致常溫下就難溶解的化合物在低溫下長時間放置時析出晶體，而且一旦析出晶體很難再溶解。