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長期出售二手真空冷凍干燥機

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更新時間:2018-10-15 14:32:25瀏覽次數:483

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產品簡介

捕水能力 100kg/h 產地類別 國產
凍干面積 15m2 價格區間 10萬-50萬
冷凝溫度 70℃ 適用范圍 生產型
儀器類型 多歧管型 真空度 800pa
長期出售二手真空冷凍干燥機 可加工即食海參,海參,蔬菜,水果,生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等
20平米以下產品:

型號 LLJ -0.5A LLJ -1A LLJ -5A LLJ -10A LLJ -20A

詳細介紹

長期出售二手真空冷凍干燥機隨著冰不斷升華汽體的移走,也帶走物料的熱量,使物料溫度(冰溫)持續走低,從而引汽冰的飽和蒸汽壓降低,升華速度放慢。為保持一定的升華速率,就必須不斷給物料補充熱量。熱量補充太少會降低升華速率,熱量補充太快會引起冰的溶化,導致物料塌陷凍干失敗。
由于凍干機凍干過程較復雜,且工作狀態范圍較窄,稍有不慎便會造成凍干品質量下降,因此要求采用自控系統。凍干機自控系統設計要求操作簡便,從物料放入按鈕開機,速凍真空升華干燥一氣呵成,提示凍干完成后關機出料。有關的溫度、壓力控制點要精心選擇、合理控制,速凍、真空保持、加熱的關聯應控制恰當,針對不同的物料設置工藝曲線。

 

長期出售二手真空冷凍干燥機凍干法具有如下優點:
速凍原料經過挑選、漂洗、整形、放盤等前道工藝后,便可以進入凍干階段。凍干的*步必須對凍干物料進行速凍,把放了物料的料盤置于凍干機中進行速凍(有的凍干機不帶速凍功能,要另配速凍機)。速凍工藝有以下幾種:
1.浸泡法:將物料浸泡于液氮、液態氟里昂、低溫鹽水等介質中進行快速凍結。此法凍結速度較快。
2.風冷法:對物料吹低溫冷風,使物料在規定的時間內凍結到一定的溫度。
3.直冷法:將制冷劑或冷媒置于蒸發排管中,吸收物料的熱量達到制冷目的。
4.真空制冷法:利用抽真空使物料中水份蒸發帶走熱量,冷卻物料達到制冷目的。
不管采取何種方式,都應該保證物料在基本不變形的前提下在規定時間內凍結到一定的溫度。
為保證物料中的冰不溶化而直接汽化(升華),并不斷移走汽體,保證升華正常進行,必須使箱內真空度低于某一溫度下冰的飽和蒸汽壓(610pa以下)。
采用冷阱是為了捕捉水汽,降低真空泵的負荷,設計合理的冷阱基本不會導致真空泵失效,能耗也低,不過對制冷系統、冷阱的設計要求較嚴。

 

 特點:
升華的條件與速度
    冰在一定溫度下的飽和蒸汽壓大于環境的水蒸氣分壓時即可開始升華;比制品溫更低的凝結器對水水蒸氣的抽吸與捕獲作用,則是維護升所必需的條件。 氣體分子在兩次連續碰撞之間所走的距離稱為平均自由程,它與壓力成反比。在常壓下,其值很小,升華的水分子很容易與氣體碰撞又返回到蒸汽源表面,因而升華速度很漫。隨著壓力降低13.3Pa以下,平均自由程增大105倍,使升華速度顯著加快,飛離出來的水分子很少改變自己的方面,從而形成了定向的蒸汽流。 真空泵在凍干機中起著抽除氣體的作用,以維護升華所必需的低壓強。1g水蒸氣在常壓下為1.25L而在13.3Pa時卻膨脹為10000升,普通的真空泵在單位時間內抽除如此大量的體積是不可能的。凝結器實際上形成了專門捕集水蒸氣的真空泵。 制品與凝結的溫度通常為-25℃與-50℃。冰在該溫度下的飽和蒸汽壓分別為63.3Pa與1.1Pa,因而在升華面與冷凝面之間便產生了一個相當大的壓力差,如果此時系統內的不凝性氣體分壓可以忽略不計,它將促使制品升華出來的水蒸氣,以一定的流速定向地抵達凝結器表面結成冰霜。 冰的升華熱約為2822J/克,如果升華過程不供給熱量,那末制品只有降低內能來補償升華熱,直至其溫度與凝結器溫度平衡后,升華也就停止了。為了保持升華與冷凝來的溫度差,必須對制品提供足夠的熱量。

 

  

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