產品簡介
詳細介紹
雙頭面筋測定儀(含雙頭洗滌儀、面筋測定儀、烘干儀)主要內容:
此款JC503-IIIB型雙頭面筋測定儀可測定面粉中濕(干)面筋的含量、濕面筋水分含量、面筋質量(面筋指數)及面筋吸水率,特別適合樣品量多的用戶,適用于小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測定,它由JC503-IIIB型雙頭面筋測定儀主機、JC503-IIIB型面筋指數測定儀、面筋烘干儀三部分組成。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油質檢站、糧食貯藏、大專院校和科研機構等部門。是由我公司根據GB/T5506.2-2008《小麥和小麥粉 面筋含量第2部分:儀器法測定濕面筋》和GB/T5506.4-2008《小麥和小麥粉 面筋含量第4部分:快速干燥法測定干面筋》新標準研制生產。與同類儀器相比,避免了一些不可靠的缺陷。外觀以現代的設計理念進行人性化設計,更具現代特色;儀器的電控部分采用*的單片機技術控制和面、洗滌、時間設定及其他功能,性能穩定、操作方便快捷、自動化程度高,使用戶能更加方便的進行樣品分析。
雙頭面筋測定儀(含雙頭洗滌儀、面筋測定儀、烘干儀)原 理
濕面筋主要由小麥的兩種蛋白質組分(谷蛋白和醇溶蛋白)經水合而成的、未經脫水干燥的具有粘彈性的物質得到。一定量的小麥粉、顆粒粉或全麥粉加一定量的鹽水在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,后用鹽水洗滌,去除面團中淀粉等溶于水的物質就可得到面筋;在離心力作用下,面筋離心出外表粘附的水分使部分濕面筋穿過篩盒孔板,稱量計算后則可得到小麥粉、顆粒粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數;用烘干儀烘干濕面筋的水分后,稱量計算可得到干面筋的含量及面筋吸水率。
技 術 參 數:(執行GB/T5506.2-2008和GB/T5506.4-2008)
1、 攪拌器轉速:120 r/min±2r/min
2、 細洗滌網規格:篩孔為80μm(200目)金屬篩
3、 粗洗滌網規格:篩孔為800μm(26目)金屬篩
4、 洗滌液流量:50mL/min~56mL/min
5、 和面時間:1s~59s(數顯可調,每1s起調)
6、 洗滌時間:1s~59s、1min~9min(分鐘、秒均數顯可調)
7、 離心時間:1s~59s、1min~9min(分鐘、秒均數顯可調)
8、 離心轉速:3000 r/min 、6000 r/min±5r/min(可調)
9、 離心篩盒:孔徑為500μm
10、離心加速度:2000g
11、重復性
要求:在同一實驗室,由同一操作者使用相同設備,按相同測試方法,并在短時間內對同一被測對象相互獨立進行測試。
11.1 濕面筋含量:兩次獨立測試結果的差值大于下列給定數值(r)的情況不應超過5%:
——小麥籽粒:r=1.9g/100g;
——小麥粉:r=1.0g/100g;
——硬粒小麥/硬粒小麥顆粒粉:r=1.6g/100g
11.2 面筋指數:在指數70~100之間,兩次測定結果允許
差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位
11.3 干面筋含量、濕面筋水分含量、面筋吸水率:兩次獨立測試結果的差值大于r=0.6g/100g的情況不應超過5%
12、面筋烘干儀溫度:150℃~200℃
13、工作電壓:AC220V±5% ,50Hz
14、工作環境:溫度0℃~40℃ 相對濕度<80%
15、外形尺寸及重量
a、主 機: (400×300×240)mm3 13kg
b、MJZ-Ⅱ型面筋指數測定儀:(240×240×200)mm3 4kg
c、烘 干 儀: (220×200×65)mm3 1.5kg
售后服務承諾書
公司始終把客戶的需求放在*,更好的了解您的需求,提高我們的服務質量:“今天的質量、明天的市場、服務到永遠”是我們百萬電子為客戶服務的準則,要把它貫穿到研發、生產、安裝、銷售及售后服務的各個環節中。
1、儀器安裝調試,并對儀器操作人員的日常操作使用,常見故障的判定及應急解決辦法和安全培訓,全程免費系統培訓。
2、我公司所有產品自驗收合格之日起保修期為一年,終身技術支持,保修期內免費維修{人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外},軟件*升級。
3、用戶在正常使用中出現性能故障時,在接到儀器故障通知后,2小時做反應,并給予解決,如未能解決,會在72小時到達現場解決問題至設備正常使用為止。
4、在保修期內,以下情況將實行有償維修服務,
(1)由于人為或不可抗拒的自然現象而發生的損害
(2)由于操作不當而造成的故障或損壞
(3)由于對產品不正確的安裝,經他人維修而損壞
5、超過質保期的產品進行保養和維修應由用戶承擔維修、易損晚耗零件及往返運輸費用的成本費。
儀器到貨后,用戶方應對所到貨物的外包裝進行檢查。若發現損壞及損壞到何程度,應立即以電話或書面形式通知我公司。在進行安裝調試前用戶應提供相應的準備工作,并予以提前通知,具體安裝調試日期雙方可以協商而定。
完善溝通協調機制:通過加強溝通交流,提高信息傳遞的及時性,準確性,深入市場,傾聽用戶心聲了解客戶愿望
我公司承諾:按質、按量、按時完成所供產品的生產任務,并及時將產品運到用戶需求現場,確保正常運轉。
全過程監控:客戶只需一個電話,售后服務部采用一站式模式、全面負責制、全程監控實施并跟蹤處理結果,確保客戶滿意。
關心服務:利用信息資源,建立完整的客戶檔案,通過技術服務解決客戶產品使用過程中出現的問題,并通過定期電話回訪服務了解產品使用狀況,提供技術咨詢及指導。