目錄:成都卓達運通低溫設備有限公司>>液氮速凍機>>柜式液氮速凍機>> ZDYT-SDX-2三文魚液氮速凍機廠家
| 產地類別 | 國產 | 價格區間 | 5萬-10萬 |
|---|---|---|---|
| 冷藏溫度 | RT~-190℃ | 冷卻方式 | 液氮 |
| 內部尺寸（L*W*D） | 600*800*1500（單內腔） | 外部尺寸（L*W*D） | 1312*2250*2000mm |
| 應用領域 | 環保,食品,生物產業,綜合 | 有效容積 | 0.72*2L |
| 材質 | 304不銹鋼 |
液態氮吸收熱量發生相變為氣態時，要吸收199.29KJ/KG的氣化潛熱，再由-196.5℃上升到-10℃的低溫氣體要吸收202KJ/KG的熱量，這時的溫差高達200℃以上，強烈的熱換，能使凍品在瞬間被凍結，外表形成硬殼，凍品內部水份不會揮發，使凍的干耗率很低，幾乎為零。由于凍結時間很短，5至10分鐘，是常規凍結方式的1/8~1/5，凍品內部生成的冰晶就很細很均勻，凍結速度大于細胞內外蒸汽滲透速度，細胞內外同時生成冰晶，對細胞壁沒有破壞性，所以解凍后就能保持凍品原有的色、香、味及新鮮狀態，液氮速凍是目前*食品速凍保鮮工藝之一。
不銹鋼液氮速凍機介紹：
設備材料： 設備腔體內外均為SUS304不銹鋼制成，經久耐用，不銹蝕。
工作溫度： RT至-180℃；
控溫精度： ±2℃
溫度均勻性：±3℃
降溫速度： ≥20℃/min
配電規格： 380V50HZ 或者 220V50HZ
液氮壓力： 5-10bar
溫度傳感器：PT100鉑電阻。
功率： 1.5kw
設備保溫： 150mm厚，雙層絕熱，保溫性能優異。
液氮控制閥：德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯合控制，確保足夠安全。
風冷循環： 大功率風機配加強型軸流風扇，zui大風速可達10m/s，速度快且均勻.
三文魚液氮速凍機廠家
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備注：該設備為定制型設備，頁面參數及詳情描述僅供參考，我們可根據客戶具體需求定制，如需了解具體參數及價格，請聯系我司銷售人員。
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