目錄:成都卓達運通低溫設備有限公司>>液氮速凍機>>隧道式液氮速凍機>> ZDYT-YDS-1.25/6溫州水產品隧道式液氮速凍機
產地類別 | 國產 | 應用領域 | 環保,食品,農業,綜合 |
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材質 | 304不銹鋼 | 制冷劑 | 液氮 |
網帶尺寸 | 1.25*6米 |
使用卓達運通液氮速凍設備的優勢:
1、液氮溫度-196℃,速凍時間短,單位時間產量大,效率高!
2、保鮮時間長,食品質量好,能很好的保持食品原有口感!
3、干耗少,不流失營養汁液和水分,解凍后食品更能保持“原汁原味"!
4、相同產量的能耗低,冷量損失小,運首*首*首*首先進行成本低!
5、人機界面+PLC自動程序操控系統+模塊可編程控制,操作簡單易學,安全無隱患!
6、易清洗易維護,一鍵式操作告別繁瑣設置苦惱!
7、投資少,比傳統的冷庫速凍節約30%以上!
8、采用液氮制冷安全衛生、無污染,并能抑制微生物增長和繁殖!
9、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認證!
10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質期是傳統速凍設備3倍以上!
成都卓達運通隧道液氮速凍機規格參數 | |||
型號 | 外形尺寸(長*寬*高) | 網帶尺寸(長/寬) | 冷凍時間min |
ZDYT-YDS-0.8/6 | 6.5*1.72*2.1 | 6/0.8 | 3-20 |
ZDYT-YDS-0.8/9 | 9.5*1.72*2.1 | 9/0.8 | 3-40 |
ZDYT-YDS-0.8/14 | 14.5*1.72*2.1 | 14/0.8 | 3-65 |
ZDYT-YDS-1.25/6 | 6.5*2.17*2.1 | 6/1.25 | 3-20 |
ZDYT-YDS-1.25/9 | 9.5*2.17*2.1 | 9/1.25 | 3-40 |
ZDYT-YDS-1.25/14 | 14.5*2.17*2.1 | 14/1.25 | 3-65 |
通用參數 | |||
進料口高度 | 900mm | ||
maximum冷凍產品高度 | 100mm | ||
電壓 | 380V/220V | ||
排氣管尺寸 | 300mm |
凍結速度快。與傳統的空氣強制循環凍結裝置相比,換熱強度增加了30~40倍。這是因為:凍結時的熱阻減少15~18倍,產品表面與冷空氣的放熱系數增大4~6倍,有效換熱面積增大3.5~10倍。所以凍結速度要比普通凍結設備的速度高幾十倍。由于凍結速度快,所以能較大限度地保持食品原有的營養成份和新鮮狀態。
實現單體快速凍結。食品凍結后不會粘連在一起,實現了IQF凍結,不僅質量好,而且便于包裝和消費者食用。
食品干耗少。每個速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜,既有利于保持食品鮮度防止氧化,而且干耗較少。瑞典學者對蘑菇、草莓等進首*首*首*首先進行的對比試驗表明,液氮凍結的干耗幾乎只是強制送風隧道凍結的一半左右。這對價格較高的食品顯得尤為重要。
易于實現機械化和自動化連續生產,生產效率高,工人在常溫條件下進首*首*首*首先進行操作,改善了勞動條件。
溫州水產品隧道式液氮速凍機
溫州水產品隧道式液氮速凍機