厭氧反應(yīng)器:食品、生物、化工等行業(yè)排放大部分廢水都屬于高濃度有機廢水,利用常規(guī)的物化、生化處理難達到處理目的,同時存在操作管理,投資大,運行成本高等一系統(tǒng)問題。河南省蛋白飲料污水處理設(shè)備
在生活水平日益提高的今天,乳品工業(yè)飛速發(fā)展,已成為我國國民經(jīng)濟體中的重要組成部分。而含乳飲料和植物蛋白飲料廢水是指鮮奶、調(diào)制乳飲料、發(fā)酵酸奶、調(diào)制酸奶等生產(chǎn)過程中排出的廢水,廢水主要來自容器及設(shè)備的清洗水,主要成分含有制品原料。
雖然乳制品企業(yè)產(chǎn)品種類不同,但廢水性質(zhì)接近,都屬于高蛋白質(zhì)含量的廢水,較易于被生物利用,故國內(nèi)外普遍使用生物處理方法治理乳制品廢水。目前國內(nèi)比較成熟、可靠的廢水處理工藝有:水解酸化+好氧生化處理工藝及厭氧UASB+好氧生化處理工藝。河南省蛋白飲料污水處理設(shè)備
(1)水解階段:高分子有機物由于其大分子體積,不能直接通過厭氧菌的細胞壁,需要在微生物體外通過胞外酶加以分解成小分子。廢水中典型的有機物質(zhì)比如纖維素被纖維素酶分解成纖維二糖和葡萄糖,淀粉被分解成麥芽糖和葡萄糖,蛋白質(zhì)被分解成短肽和氨基酸。分解后的這些小分子能夠通過細胞壁進入到細胞的體內(nèi)進行下一步的分解。河南省蛋白飲料污水處理設(shè)備
(2)酸化階段:上述的小分子有機物進入到細胞體內(nèi)轉(zhuǎn)化成更為簡單的化合物并被分配到細胞外,這一階段的主要產(chǎn)物為揮發(fā)性脂肪酸(VFA),同時還有部分的醇類、乳酸、二氧化碳、氫氣、氨、硫化氫等產(chǎn)物產(chǎn)生。
(3)產(chǎn)乙酸階段:在此階段,上一步的產(chǎn)物進一步被轉(zhuǎn)化成乙酸、碳酸、氫氣以及新的細胞物質(zhì)。
(4)產(chǎn)甲烷階段:在這一階段,乙酸、氫氣、碳酸、甲酸和甲醇都被轉(zhuǎn)化成甲烷、二氧化碳和新的細胞物質(zhì)。這一階段也是整個厭氧過程最為重要的階段和整個厭氧反應(yīng)過程的限速階段。