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操作壓力 | 常壓 | 功率 | 30kW |
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結構形式 | 立式 | 外形 | 排管式 |
外形尺寸 | 6000m | 運動狀況 | 內循環型 |
蒸發面積 | 85m2 | 重量 | 8000kg |
多臺供應二手脫硫廢水脫鹽蒸發器成套設備
多臺供應二手脫硫廢水脫鹽蒸發器成套設備
歙縣枇杷膏濃縮生產客戶一期生產規模為枇杷30T/天,現二期擴大生產規模,新上二期規模為生產處理枇杷60T/天。我司為其總包設計,提供技術、工藝、設備整套工程。
枇杷膏濃縮器采用低溫真空濃縮器系統,真空低溫濃縮系統,真空低溫濃縮設備適用于制藥、食品、化工等行業對料液的濃縮,并且可作回收酒精和簡單的回流提取之用。設備與物料接觸部分均采用不銹鋼制造,具有良好的耐腐蝕性,并且符合GMP標準。
枇杷膏生產工藝:
1、凈化:將枇杷洗凈后,去蒂去臍,削去個別壞的部分;
2、 去核:去除枇杷核(不用去皮);
3、打漿:將去核的枇杷、枇杷葉(切細)直接放入打漿機搗成泥漿狀;
4、過濾:去除粗纖維;
5、濃縮:過濾清汁進行真空低溫濃縮,采用真空濃縮器系統,低溫濃縮更適合熱敏性物料,不會破壞物料性質。
6、繼續濃縮:將已加入白糖的枇杷漿轉入電飯寶內,利用保溫檔繼續濃(此時不用人工值 守),縮至總原料的45-50%即為成品(膏狀)。
7、 裝瓶:裝入已消過毒的潔凈瓶。
注意事項: 白糖具有一定保鮮防腐功能,降低枇杷膏中的水分對于儲藏很重要。所以加入糖不能過少,膏中水分不能太重。再就是因為沒有防腐劑,故做好的枇杷膏放入冰箱保存。
產品特點:
1.設備整個加熱系統由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發,所以具有傳熱效率高加熱時間短等主要特點。如再配置熱壓泵,更具節能降耗,蒸汽耗量低、 冷卻水循環量低等優點。
2.物料沿管內壁向下加速加壓流動蒸發,適應粘度較大的料液蒸發濃縮。
3.由于物料在每根管內成膜狀蒸發,料液加熱時間非常短,所以特別對食品蒸發濃縮非常有利,較大的保存了食品的營養成份。
4.蒸發過程在真空作用下,既保證了物料的衛生要求,同時保證了環保要求,同時大大降低了蒸發溫度,加上配置熱壓泵,部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽 混合,既節約了生蒸汽,同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體,蒸汽迅速擴散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
5.設備適用于發泡性物料蒸發濃縮,由于料液在加熱管內成膜狀蒸發,即形成汽液分離,同時在效體底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液與所有二次蒸汽進 入分離器強化分離,料液整過程沒有形成太大沖擊,避免了泡沫的形成。
6.對于食品蒸發濃縮,設備可同時具備殺菌功能,物料先經預熱,然后進入殺菌器,達到94度以上,維持24秒左右,即進入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間 下降。
7設備可配備CIP清洗系統,實現就地清洗,整套設備操作方便,*。
8.設備連續進出料。
9.設備可配置自動化系統,實現進料量自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,清洗自動控制,還可配備突發停電、故障時對敏感性物 料的保護措施。其它安全、報警等自動化操作、控制。