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飲食業油煙標準油配比

閱讀:2057        發布時間:2018-9-3

標準油的配制;現有的油煙標注,飲食業油煙排放標準 (GB18483-2001)

 

 

1. 標準油的配制

2. 高溫回流食用花生油(菜籽油,調和油)高溫回流的方法500ml的三頸瓶加入300ml的食用油 ,插入量程為500攝氏度的溫度計,先控制溫度120攝氏度敞口加熱30分鐘,然后在其上方安裝空氣冷凝管,升溫300度,回流2小時,記得標準油

(2)儲備油標的配制:在萬分之一分析天平上準確稱取油標母液1.0000g,移入100ml容量瓶中,用純四氯化碳定容至刻度線,搖勻,備用。此標準油濃度為10g/L。

(3)操作油標的配制:用移液管準確吸取10ml濃度為10g/L的儲備油標于100ml容量瓶中,用四氯化碳釋至刻度線,搖勻。此油標的濃度為1000mg/L。

然后使用稀釋標準油配備標準曲線校準儀器,產考:

煙排放標準 (GB18483-2001)  紅測油儀 北京三合

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