技術文章
小麥豐收,賣的時候小心嘔吐毒素【嘔吐毒素快速檢測儀】
閱讀:1320 發(fā)布時間:2018-7-8小麥豐收,賣的時候小心嘔吐毒素【嘔吐毒素快速檢測儀】,嘔吐毒素,又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇是谷物中為常見的一種真菌毒素!
多存在于小麥、大麥、玉米等谷物中。
全國小麥收割近九成,小麥收購的一個重要指標就是嘔吐毒素。
嘔吐毒素DON對于糧食谷物類的污染狀況與產(chǎn)生毒素的菌株、溫度、濕度、通風、日照等因素有關。主要污染物有小麥、大麥、燕麥、玉米等谷類作物;面包、餅干、麥制點心等糧食制品;動物的奶、蛋中等。小麥赤霉病主要分布在潮濕溫帶地區(qū),我國大部分地區(qū)又處于這一地帶,所以造成嘔吐毒素DON污染較嚴重,而在多雨年份地區(qū)污染狀況則更為嚴重,這給飼料企業(yè)以及養(yǎng)殖業(yè)主帶來了很大的損失,人們食用含有嘔吐毒素的食物會危害到人體健康。
2015年10月1日,被譽為史**嚴的新食品安全法實施,其中對小麥種的嘔吐毒素含量,有了明確的規(guī)定,依照國家標準,要在1000微克每公斤以內(nèi)。
引起小麥嘔吐毒素超標的主要因素是,赤霉病。
今年整體麥區(qū)赤霉病防控成效較好,但同樣要小心,存儲過程中也要注意濕度問題。
農(nóng)民朋友一定要注意,嘔吐毒素超標的小麥糧庫是不收的!
嘔吐毒素快速檢測儀CSY-JAZ嘔吐毒素檢測儀能夠快速檢測小麥、大麥、玉米等糧食及飼料、谷物中的嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇),嘔吐毒素檢測儀適用于糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等