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可以適用于含油或脂的固體，液體或膏狀樣本；
可以對樣本的抗氧化性進行分析，可以預估計算樣本在某一下保存的保質期。
產品簡介
詳細介紹
Oxitest油脂氧化分析方法是一種被AOCS采納的方法Cd 12c-16，模擬高溫和有氧的環境，對含油脂的樣本進行加速氧化獲得誘導時間，根據該時間判斷其氧化穩定性，廣泛應用于糧油，食品，奶粉等領域；
有兩個反應腔室，可同時對同一種食品進行兩個平行試驗或者同時分析兩個不同的食品（在同樣的溫度和氧壓條件下），反應倉采用鈦金屬材質，具有高溫度均一性和傳導性，提高加速實驗的準確度和結果的重復性。
OXITEST軟件功能強大，根據應用分為幾個分析模塊：
重復性實驗
新鮮度分析
配方研究
包裝研究
保質期研究
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