粗脂肪測定儀使用時的注意事項(xiàng)
閱讀:245 發(fā)布時間:2020-9-18
粗脂肪測定儀是用于測定各種脂肪制品、食品、飼料等的粗脂肪含量的理想設(shè)備,引進(jìn)脂肪測定新技術(shù),結(jié)合我國國情研制而成,設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定。操作時可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提、從而達(dá)到快速測定目的。
粗脂肪測定儀主要由電熱水浴加溫抽提,溶劑冷凝回收,數(shù)顯自動控溫、控時,在操作過程中可根據(jù)溶劑沸點(diǎn)的不同,室內(nèi)溫度的高低,用數(shù)顯溫控表實(shí)時調(diào)節(jié)。操作時可手工分別上下移動冷凝管,冷凝管、抽提器、抽提瓶的連接處采用玻璃磨口連接,因此儀器具有良好的密封性能,整個操作過程中沒有有害物質(zhì)外泄。儀器一次可同時做六個樣品的測定,工作效率更高。
粗脂肪測定儀使用時,需要先制備樣品,抽提筒用蒸餾水洗凈,置于干燥箱在105度溫度下烘1小時。接通冷卻水進(jìn)出管,注意水流量的控制,關(guān)閉水槽水開關(guān),檢查電源,向水浴鍋內(nèi)注蒸餾水,要保證抽提瓶底部*進(jìn)入水中且不會往外溢出。將試樣包扎,移動滑動球,把濾紙筒放在磁環(huán)下端,使磁環(huán)把濾紙筒吸住。在抽提瓶內(nèi)注入無水約45ml,然后將抽提瓶移置水浴鍋上抽提孔內(nèi),調(diào)節(jié)冷凝管高度,使其抽提瓶口保持密封。打開電源開關(guān),儀器直接解熱至設(shè)置溫度,移動滑動球使試樣置入抽提瓶內(nèi),此時濾紙筒底與抽提瓶接觸,做到不使濾紙筒脫落,使試樣*浸入溶劑內(nèi)浸泡。從溶劑揮發(fā)后開始計(jì)時,當(dāng)達(dá)到浸泡所需時間后,將吊籃升高5厘米進(jìn)行抽提,約1小時后再將吊籃提升1厘米,此時將冷凝管調(diào)節(jié)旋塞*關(guān)閉,進(jìn)行溶劑回收,回收結(jié)束后,先將抽提筒與冷凝管磨口旋松,把冷凝管上提,再把調(diào)節(jié)球下拉使吊籃上移,然后將抽提瓶從水浴鍋上取出,置入恒溫箱內(nèi),烘去水分,然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重,計(jì)算含油量。