二手200電加熱夾層鍋加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
中文名 夾層鍋 又    名 蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋 組成  鍋體和支腳 原    理 蒸汽加熱
目錄
1 簡介
2 分類
? 整體結構
? 鍋體
? 支腳
3 材質
4 特點
? 加熱高效
? 安全方便
5 技術性能
6 安裝步驟
7 使用注意
8 維護保養
9 標準操作
? 目的：
? 范圍：
? 職責：
? 內容：
簡介編輯
可傾式夾層鍋
可傾式夾層鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
分類編輯二手200電加熱夾層鍋
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
整體結構