一、工業用水的水質要求
應滿足生產用途的需要，保證產品的質量，同時不會產生副作用，造成生產故障，損害技術設備，所以不同的工業用水對水質提出多方面的要求，規定出一定的水質指標。
規定往往不是由國家部門正式頒發的規范，而只是一些參考性質的技術數據，結合具體情況在使用中予以限制。
1.原料用水
主要指飲料、食品制造工業、電解水、醫藥、藥劑制造工業等。
（1）飲料、食品制造工業的水質要求基本與生活飲用水相同。也有特殊：
釀酒工業：考慮對微生物發酵過程的影響，鈣鎂作為營養料應有一定量； Cl-促進糖化作用50mg/L左右；NO2-在0.2以下，NO3-在5-25 mg/L
（2）電解水、醫藥、藥劑制造工業要求含鹽量低，鐵錳盡量低，是純水。
2.產品工藝用水
輕工業和化學工業：制糖、造紙、紡織、染色、人造纖維、有機合成等。在生產過程中，水本身并不進入終產物，但其所含成分可能進入產品影響產品質量。
制糖用水要求盡量少含有機物、含氮化合物、細菌等；精制糖常用純水；造紙用水對不同的紙有不同的水質要求。渾濁度、色度、鐵錳以致鈣鎂會影響光潔度和顏色，氯化物和含鹽量影響紙的吸濕性；紡織染色工業對硬度和含鐵量要求較高，生成的沉積物會減弱纖維的強度，使染料分解變質，色澤鮮明度降低。
3.生產過程用水
不直接進入產品，只是一般接觸或清洗表面，大多對產品質量影響不大。這類用水沒有共同的水質要求，視具體用途提出不同標準。
a. 油田注水：無沉積物，不致堵塞油層；
b. 電鍍清洗用水：在金屬表面沒有沉積生成斑點，要求硬度、金屬離子、固體鹽類含量盡量低。
4.鍋爐動力用水
按鍋爐的壓力和溫度提出不同的要求，對硬度要求較高，易生成水垢；溶解氧會造成設備腐蝕；油脂會產生泡沫和促進沉垢；游離 CO2、pH、含鹽量、堿度、Cl-、SiO2、等與結垢、腐蝕、泡沫等有關。
工業鍋爐：以蒸汽做熱源或一般動力，多為中低壓鍋爐，對水質要求較低；
電站鍋爐：以蒸汽驅動汽輪機，多為高壓甚超高壓，同時要考慮蒸汽對汽輪機的沉積結垢和腐蝕問題，對水質要求十分嚴格。
5.冷卻用水
基本要求：水溫盡可能低，不隨氣候劇烈變化；不產生水垢、泥垢等堵塞管路現象；對金屬無腐蝕性；不繁殖微生物和生物等。
無統一的標準，一般應考慮藻類、微生物、懸浮物、硬度鹽類、溶解氣體、有機物、酸、油脂等項目。
6.純水和超純水
純水是指進行一定深度除鹽處理的水，一般包括除鹽水、純水和超純水。
純水又稱去離子水或深度除鹽水，含鹽量降到1.0mg/L以下，電導率降低到1-0.1μΩ/cm；超純水或高純水，是在進一步除鹽外，還把水中的氣體、膠體、有機物、細菌等各種雜質都去除到低限度，含鹽量降到0.1mg/L以下，電導率降低到0.1μΩ/cm以下。
二、水質控制標準
1．生活飲用水水質標準
《生活飲用水衛生標準》GB5749-1985
現代的飲用水水質要求衛生和美感兩個要求。水質不僅要求要有意或無損于人的健康，還要在飲用時感到晶瑩可口。
2．水體污染控制標準
《污水綜合排放標準》GB8978-1996
將污染物按其性質及控制方式分兩類，并按建設年限規定了部分行業高允許排放水量和*、第二類污染物高允許排放濃度。
1997年12月31日之前（包括改、擴建）的單位，執行附表1、2、3的規定。1998年1月1日起建設（包括改、擴建）的單位必須同時執行附表1、4、5的規定。
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