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產(chǎn)地類別	進(jìn)口	價(jià)格區(qū)間	5千-1萬(wàn)
儀器種類	破壞型	應(yīng)用領(lǐng)域	食品,農(nóng)業(yè),綜合

日本愛(ài)拓李子糖酸度計(jì)ACID 11 PAL-BX丨ACID 11

糖酸比平衡是決定水果風(fēng)味的關(guān)鍵！

為了方便李子用戶快速檢測(cè)水果的糖酸比， ATAGO（愛(ài)拓）研發(fā)生產(chǎn)的李子糖酸度計(jì)——PAL-BX/ACID 11，同時(shí)檢測(cè)李子的糖度 & 酸度，一鍵（R）顯示糖酸比。

糖酸比（Acid-Sugar Ratio），指的是果實(shí)和果汁類之可溶性固形物量（一般以糖度折射計(jì)的Brix值表示）除以酸度而求得之?dāng)?shù)值。
一般地：糖酸比越大，水果味道以甜為主；糖酸比越小，水果味道以酸為主。

ATAGO（愛(ài)拓）PAL-BX/ACID 11（李子）糖酸度計(jì)，又稱為：李子糖酸比檢測(cè)儀，李子糖酸一體機(jī)，專為測(cè)量李子的糖度和酸度而設(shè)計(jì)，帶有OFFSET曲線修正功能，可用于對(duì)比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差，使測(cè)量結(jié)果同步一致，適用于測(cè)量李子及李子類制品的糖度和酸度含量。

傳統(tǒng)的酸度測(cè)量方法（酸堿滴定法）成本較高，需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑，并且需要專業(yè)的技術(shù)人員操zuo。ATAGO（愛(ài)拓）糖酸度計(jì)，便攜式設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)易，測(cè)量快速，專業(yè)穩(wěn)定，摒棄繁鎖！有效提升你的工作效率！

使用ATAGO（愛(ài)拓）糖酸度計(jì)，糖度可直接取樣測(cè)量；酸度測(cè)量只需添加蒸餾水與測(cè)量樣品按重量比例（1：50）稀釋（即：果汁1ml，蒸餾水50ml）攪拌均勻后即可取樣測(cè)量。糖度及酸度測(cè)量完成后，按R鍵自動(dòng)顯示糖酸比。

糖酸比指標(biāo)被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選，水果分級(jí)，水果成熟度判斷，水果口感評(píng)價(jià)等檢測(cè)項(xiàng)目中。

【產(chǎn)品參數(shù)】

型號(hào)	PAL-BX/ACID 11 （李子）
貨號(hào)	7111
測(cè)量項(xiàng)目	糖度、酸度、糖酸比（R鍵顯示）
測(cè)量范圍	糖度（Brix）：0.0～90.0%
測(cè)量范圍	酸度（Acid）：0.10～4.00% （酸度 = 蘋果酸總酸度轉(zhuǎn)換）
測(cè)量精度	Brix：±0.2% Acid：±0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%）相對(duì)精度：±10% （Acid 1.01 ～ 8.80%）溫度：±1℃
分辨率	Brix：0.1% Acid： 0.01%（0.00 ~ 9.99%） 0.1%（10.0% 或更高）糖酸比： 0.00（0.00～9.99） 00.0（00.0 ~ 99.9） 000（100 或更高）
自動(dòng)溫度補(bǔ)償范圍	10 ～ 40℃
電源	AAA 堿性電池×2
國(guó)際防護(hù)等級(jí)	IP 65
尺寸和重量	5.5 ×3.1 × 10.9cm，100g（僅主機(jī)）