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微生物菌種酶活測定方法
閱讀:3474 發布時間:2017-11-29微生物菌種的檢測是采用實驗室分析手段來進行評價,它可以用來篩選酶制劑、確定復合酶制劑的*組方及確定產品的*添加量等,酶制劑實驗室評價技術是目前飼料應用的一種方法。其操作相對簡單,檢測所用時間短,便于實踐應用。酶活測定結果雖不能*反映酶的使用效果,但通過檢測至少可以避免使用劣質的酶制劑。我國飼料工業標準中已經確立了飼用植酸酶(GB/T 18634)、纖維素酶(NY/T912)、β-葡聚糖酶(NY/T 911)的測定方法。另外,許多企事業單位為了研究的需要也制定了很多用于各種酶制劑活力的測定方法。目前測定酶制劑活性的方法主要有:
2.1 比色法
比色法是以反應生成有色化合物的顯色反應為基礎,通過比較或測量有色物質溶液顏色深度來確定待測組分含量的方法,根據原理不同可分為還原糖法和色原底物法。
2.1.1 還原糖法 這種方法是通過酶作用于化學合成或從自然界提取出來的底物來進行測定的。非淀粉多糖酶與底物在特定的條件(溫度、pH值和底物濃度)下反應,反應產物為還原糖,在與顯色劑反應后,通過比色確定還原糖的生成量,同時制作標準曲線。酶的活性表示為單位時間產生一定濃度的產物所需要的酶量(mg 或mL)。該法可適用于大部分酶活力的測定,如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、果膠酶、β-葡聚糖酶、纖維素酶等的測定。微生物菌種根據顯色劑的不同又可分為DNS 法、釩鉬酸銨法和地衣酚法。其中DNS 法由于操作簡單、顯色穩定,是目前眾多實驗室和飼料企業在測定非淀粉多糖酶時應用zui多的測定方法。
含量測定 菝契皂苷元 110744-200509 20mg
TLC檢查 馬兜鈴酸A 110746-200507 20mg
含量測定 樟腦 110747-200507 100mg
含量測定 熊去氧膽酸 110755-9003 20mg
含量測定 乙酸龍腦酯 110759-200604 0.2ml
含量測定 山姜素 110762-200303 20mg
含量測定 小豆蔻明 110763-200302 20mg
鑒別 左旋紫草素 110769-200405 20mg
含量測定 香草酸 110776-200402 50mg
含量測定 斑蟊素 110783-200604 20mg
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