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乳酸菌是一類能夠發(fā)酵利用糖產(chǎn)生乳酸的細(xì)菌統(tǒng)稱

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乳酸菌是一類能夠發(fā)酵利用糖產(chǎn)生乳酸的細(xì)菌統(tǒng)稱。一般乳酸菌不易存活,對(duì)環(huán)境的抗逆性差,不能夠耐高溫,耐酸和耐膽鹽,因此乳酸菌制品普遍存在著保存性差、易失活等缺點(diǎn)。
凝結(jié)芽孢桿菌是一類能夠形成芽孢的乳酸菌,它除了具有一般乳酸菌的維持腸道微生態(tài)平衡,提高機(jī)體消化功能和健康水平外,還具有耐高溫,耐酸、耐膽鹽等優(yōu)點(diǎn),能有效抑制有害菌的生長(zhǎng),改良腸道微生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)腸道發(fā)育,增強(qiáng)腸道功能,在飼料行業(yè)有很好的應(yīng)用前景,被美國(guó)食品與藥物局(FDA)列入可用于飼料的安全微生物菌種名單。由于凝結(jié)芽孢桿菌的芽孢具有易保藏、復(fù)活率高等特點(diǎn),因而是乳酸菌商品化制劑的重要形式。目前如何通過(guò)培養(yǎng)條件調(diào)控,使凝結(jié)芽孢桿菌的產(chǎn)芽孢率提高是研究重點(diǎn)。本文在前期篩選獲得一株凝結(jié)芽孢桿菌B2的基礎(chǔ)上,嘗試采用液態(tài)發(fā)酵方式,通過(guò)PB試驗(yàn)設(shè)計(jì)優(yōu)化其培養(yǎng)基組成及培養(yǎng)條件,以期進(jìn)一步提高凝結(jié)芽孢桿菌的產(chǎn)芽孢數(shù),為后期制劑的大規(guī)模提供數(shù)據(jù)依據(jù)。
隆紋黑蛋巢菌    Cyathus striatus (Huds.) Willd.
球孢白僵菌    Beauveria bassiana
尖鐮孢西瓜專化型(西瓜枯萎病菌)    Fusarium oxysporium f. sp.
產(chǎn)黃青霉    PenicilliumchrysogenumThom
白假絲酵母    凍干物
大腸埃希氏菌    凍干物
金黃色葡萄球菌    凍干物
綠膿假單胞菌(銅綠假單胞菌)    凍干物
層出鐮孢    Fusarium proliferatum
肺炎鏈球菌    Pectobacterium atrosepticum (van Hall) Gard ..
金黃色葡萄球菌金黃亞種    Staphylococcus aureus subsp.aureus
吸水鏈霉菌    Streptomyceshygroscopicus(Jensen)WaksmanetHe ..
植物乳桿菌    Lactobacillusplantarum(Orla-Jensen)Holland
馬杜拉放線菌    Actinomadura,madurae
恥垢分枝桿菌    Mycobacterium smegmatis
金龜子綠僵菌小孢變種    Metarhiziumanisopliaevar.anisopliae

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