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斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到較佳的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
二手斬拌機價格
產品簡介
詳細介紹
二手斬拌機價格
斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
特點
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。
配置
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
梁山漢唐二手設備購銷部，常年從事于二手化工設備、二手制藥設備、二手淀粉設備、二手食品飲料設備、二手飼料設備的購銷工作。
食品加工設備：斬拌機 80型-330型斬拌機 二手絞肉機 真空拌餡機 二手變頻斬拌機 真空滾揉機 鹽水注射機 鏈式、帶式烘干機 油炸機 油炸鍋 真空包裝機 包裝秤 枕式包裝機 自動包裝機 拉伸膜包裝機 熱風循環烘箱 食品雙螺桿膨化機 肉制品加工設備 成型機 拌粉機 螺桿膨化機 微電腦包裝機 拉伸膜包裝機 不銹鋼殺菌鍋 雙鍋并聯殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋 旋轉式殺菌鍋 水浴殺菌鍋殺菌船 隧道式噴淋殺菌機 夾層鍋 均質機 丸子機 骨泥機 煙熏爐 真空和面機 發酵箱 液壓灌腸機 切菜機 甩干機 食品打漿機 肉丸機 氣動定量打卡灌腸機 糖衣鍋 全自動水餃機包子機 切菜機 壓面機 水處理 膠體磨 面條機 鍋爐 蔬菜清洗機 氣泡清洗機 蔬菜清洗流水線 不銹鋼料車等設備。
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