離子液體 1-丁基-3-甲基咪唑三氟甲磺酸鹽

摘要：L-抗壞血酸棕櫚酸酯是一種的脂溶性劑,是近幾年被上的一種食品添加劑,地用于糧油、食品、醫(yī)藥、保健品化妝品等領(lǐng)域。

1-丁基-3-甲基咪唑三氟甲磺酸鹽([BMIM]OTF)是一種常用的室溫離子液體催化劑,可催化乙酰化反應(yīng),具有、底物普適性好和對水穩(wěn)定的特點(diǎn),研究了[BMIM]OTF催化棕櫚酸與L-抗壞血酸合成L-抗壞血酸棕櫚酸酯,考察了[BMIM]OTF的用量、反應(yīng)物摩爾比、反應(yīng)溫度、反應(yīng)時(shí)間、對反應(yīng)轉(zhuǎn)化率的影響。采用正交設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)法優(yōu)化工藝條件,得到較佳工藝條件,離子液體用量為反應(yīng)物質(zhì)量的3%,棕櫚酸:C為1:1.2,反應(yīng)溫度為30℃,反應(yīng)時(shí)間為24h,產(chǎn)率66.44%。

離子液體 1-丁基-3-甲基咪唑三氟甲磺酸鹽

常用名 1-丁基-3-甲基咪唑三氟甲磺酸鹽

英文名 1-Butyl-3-methylimidazolium trifluoromethansulfonate

CAS號(hào) 174899-66-2

分子量 288.287 

分子式 C9H15F3N2O3S

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