供貨周期 |
現(xiàn)貨 |
應(yīng)用領(lǐng)域 |
醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥 |
主要用途 |
pH調(diào)節(jié)劑和泡騰劑 |
藥用輔料L-酒石酸用途pH調(diào)節(jié)劑和泡騰劑酒石酸,即2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸,化學(xué)式為C4H6O6。存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子。也是葡萄酒中主要的有機(jī)酸之一
藥用輔料L-酒石酸用途pH調(diào)節(jié)劑和泡騰劑
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L-酒石酸,英文名 L(+)-Tartaric Acid,分子式C4H6O6,是白色細(xì)至粗結(jié)晶或無(wú)色半透明晶體粉末,分子量:150.09,密度1.76。熔點(diǎn)168-172℃。閃點(diǎn)210℃。水溶性1390 g/L (20℃)。
在食品工業(yè)、飲料行業(yè),作為矯味劑、酸味劑、抗氧化劑、飲料添加劑,主要用作于葡萄酒中的有機(jī)酸。
在化工行業(yè)、藥物工業(yè),用作于助劑、還原劑。
【鑒別】(1)取本品約1g,加水10ml使溶解,溶液能使藍(lán)色石蕊試紙顯紅色。 (2)取本品約1g,加少量水溶解,用試液調(diào)至中性,加水稀釋至20ml,作為供試品溶液。取在預(yù)先加有2%間苯二酚溶液2~3滴與10%溴化鉀溶液2~3滴的硫酸5ml,加供試品溶液2~3滴,置水浴上加熱5~10分鐘,溶液應(yīng)顯深藍(lán)色;放冷,將溶液倒入過(guò)量的水中,溶液顯紅色。 (3)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照品的圖譜一致(通則0402)。 (4)本品的水溶液顯酒石酸鹽鑒別(2)的反應(yīng)(通則0301)。磷酸氫二鉀 四川產(chǎn) 湖南產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨DL酒石酸 四川產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨月桂氮卓酮油溶水溶 湖北產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨阿司帕坦 貴州產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨苯甲醇 四川產(chǎn)(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨