藥用輔料聚山梨酯80吐溫80用途增溶劑乳化劑

聚山梨酯80是由山梨醇和棕櫚酸經過化學反應制得的一種非離子型表面活性劑，也稱為Tween 80。它具有良好的分散、穩定和乳化性能，常被用作食品、藥品、化妝品等行業中的乳化劑。在食品中，聚山梨酯80可作為乳化劑、穩定劑和泡沫劑，例如在乳制品、巧克力制品、蛋糕、面包等食品中廣泛應用。在藥品中，聚山梨酯80可用于制備口服藥物、注射劑、外用藥物等。此外，聚山梨酯80還可以作為化妝品中的乳化劑、表面活性劑和增稠劑等。

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【鑒別】（1）取本品的水溶液（l→20）5ml，加試液5ml，煮沸數分鐘，放冷，用稀鹽酸酸化，顯乳白色渾濁。　　（2）取本品的水溶液（1→20），滴加溴試液，溴試液即褪色。　　（3）取本品6ml，加水4ml混勻，呈膠狀物。　　（4）取本品的水溶液（1→20）10ml，加硫氰酸鈷銨溶液（取硫17.4g與硝酸鈷2.8g，加水溶解成100ml）5ml，混勻，再加5ml，振搖混合，靜置后，三層顯藍色。

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