藥用級枸櫞酸鈉500g原廠家包裝

主要用途

廣泛用于食品、飲料、香料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑、緩沖劑、螯合劑。在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。醫(yī)藥行業(yè)中作抗凝劑。化工、皮革、印刷、無毒電鍍及原子能等工業(yè)。

【在醫(yī)藥中的作用和用途】

枸櫞酸根與血中鈣離子形成難解離的絡合物，鈣離子是凝血過程中所需的物質(zhì)之一，血液中鈣離子減少，而使血液凝固受阻。

藥用級枸櫞酸鈉500g原廠家包裝

本品為2-羥基丙烷-1，2，3-三羧酸鈉二水合物。系由枸櫞酸溶于水，緩緩加入計算量碳酸鈉至氣泡消失，濾過，蒸干即得。按干燥品計算，含C6H5Na3O7不得少于99.0%。

   【性狀】 本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；無臭；在濕空氣中微有潮解性，在熱空氣中有風化性。

   本品在水中易溶，在乙醇中不溶。

   【鑒別】 本品顯鈉鹽與枸櫞酸鹽的鑒別反應（通則0301）。

干燥失重  取本品，在180℃干燥至恒重，減失重量應為10.0%～13.0%（通則0831）。

   鈣鹽或草酸鹽  取本品2.0g，加新沸的冷水20ml溶解后，加氨試液0.4ml與草酸銨試液2ml，搖勻，放置1小時，如發(fā)生渾濁，與標準鈣溶液[精密稱取碳酸鈣0.125g，置500ml量瓶中，加水5ml與鹽酸0.5ml的混合液使溶解，并用水稀釋至刻度，搖勻，每1ml中含鈣（Ca）0.10mg]1.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.005%）。在上述檢查中，如不發(fā)生渾濁，應另取本品1.0g，加水1ml與稀鹽酸3ml的混合液使溶解，加90%乙醇4ml與氯化鈣試液4滴，靜置1小時，不得發(fā)生渾濁