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醫療衛生,食品,化工,生物產業,制藥 |
藥用輔料碳酸氫鉀CAS號298-14-6碳酸氫鉀是一種白色固體,屬于無機化合物。天然礦物名為重碳酸鉀石。植物燃燒后的灰燼(俗稱草木灰),溶于水后通入二氧化碳,可形成碳酸氫鉀溶液。該溶液為呈弱堿性
藥用輔料碳酸氫鉀CAS號298-14-6
碳酸氫鉀是一種白色固體,屬于無機化合物。天然礦物名為重碳酸鉀石。植物燃燒后的灰燼(俗稱草木灰),溶于水后通入二氧化碳,可形成碳酸氫鉀溶液。該溶液為呈弱堿性。
用途編
碳酸氫鉀來源廣泛,因而比較廉價地獲得。
酸度調節劑:例如醫用緩沖液,釀酒添加劑,在加碳酸飲料中有少量添加起到改善口味的作用。
添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能1大允許使用量(g/kg)1大允許殘留量(g/kg)碳酸氫鉀食品食品工業用加工助劑/一般應在制成1后成品之前出去,有規定食品中殘留量的除外碳酸氫鉀食品酸度調節劑按生產需要適量使用(有特別規定的除外)碳酸氫鉀病人用特殊食品酸度調節劑按生產需要適量使用碳酸氫鉀嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品酸度調節劑按生產需要適量使用化學性質無色透明單斜晶系結晶。可溶于水,難溶于酒精。
物化性質
性質:無色透明單斜晶系結構 [1]
藥用輔料碳酸氫鉀CAS號298-14-6進碳化塔。在溫度50℃以上、反應壓力0.4MPa下,通二氧化碳(濃度30%以上),進行碳化,碳酸氫鉀隨濃度升高而不斷析出。碳化5~6h后母液經結晶分離、洗滌、離心分離、于80℃下干燥,制得碳酸氫鉀成品。其K2CO3+CO2+H2O→2KHCO3離子交換法溶液經除鈣、鎂逆流通人離子交換柱,使鈉型樹脂(R-Na)變成鉀型(R-K),用軟水洗去氯離子后,將碳酸氫銨溶液順流通過樹脂交換柱,得到碳酸氫鉀和碳酸氫銨的混合稀溶液,經蒸發分解使大部分分解為碳酸鉀,溶液送碳化塔進行碳化生成碳酸氫鉀,再經結晶、分離、洗滌、干燥