藥用級(jí)磷酸氫二鈉品質(zhì)改良劑又稱磷酸二鈉。無色透明單斜晶系棱形晶體。密度1.52g/cm3。熔點(diǎn)34.6℃。在空氣中迅速風(fēng)化。溶于水。水溶液呈堿性。不溶于乙醇。在高于30℃的溫度下在水溶液中結(jié)晶成七水合物(Na₂HPO₄·7H₂O)，℃時(shí)失去全部結(jié)晶水而成無水物(Na₂·HPO₄)。250℃時(shí)分解成焦磷酸鈉。可由堿與20～30濕法磷酸進(jìn)行中和反應(yīng)，控制中和液

藥用級(jí)磷酸氫二鈉品質(zhì)改良劑無色單斜晶是結(jié)晶或白色粉末。相對(duì)密度1.52。溶于水，其氺溶液呈弱堿性，1水溶液的PH值為8.8--9.2；不溶于醇。3.51℃時(shí)熔融并失去5個(gè)結(jié)晶水。在空氣中易風(fēng)化，常溫時(shí)放置于空氣中失去約5個(gè)結(jié)晶水而形成七水物，加熱至C時(shí)失去全部結(jié)晶水而成無水物，250C時(shí)分解變成蕉磷酸鈉。在34℃以下小心干燥，可得白色粉末的二水磷酸氫二鈉。無色透明單斜系棱形晶體，相對(duì)密度1.52，在空氣中易風(fēng)化，極易失去五分子結(jié)晶水而形成七水物（Na2HPO4.7H2O）。可溶于水、不溶于醇。水溶液呈微堿性反應(yīng)（0.1-1N溶液的PH約為9.0）。在℃失去結(jié)晶水而形成無水物，250℃時(shí)分解成蕉磷酸鈉。

用途本品為無毒增塑劑，廣泛應(yīng)用于纖維素樹脂和乙烯基樹脂的增塑劑，食品中作為膨松保型劑能好地提高烘烤食品的發(fā)泡性能，改善膨松狀態(tài)，作為抗氧劑用來穩(wěn)定大豆油、色拉油、人造奶油、起酥油及其他食用油脂，作為增香劑可用于軟飲料冷飲、糖果、焙烤食品中增加風(fēng)味，還被用作螯合劑和載體溶劑。特別適用于油墨涂料，無毒PVC造粒，制藥工業(yè)，兒童軟質(zhì)玩具，醫(yī)用制品，調(diào)配香精香料，化妝品制造等行業(yè)。（劉潤紅輔料）