藥用級羥苯丁酯醫用尼泊金丁酯新出備案

中文名稱 羥苯丁酯  

英文名稱 Butyl Hydroxybenzoate

化學名稱 4-羥基苯甲酸丁酯；butyl-4-hydroxybenzoate

CAS號 94-26-8

分 子 式 C11H14O3

分 子 量 194.23

中文別名 對羥基苯甲酸丁酯；尼杷晉；4-羥基苯甲酸丁酯；尼泊金丁酯；4-羥基苯甲酸丁酯；對羥基苯甲酸丁酯

英文別名 Butylparaben；Butylis parahydroxybenzoas；4-hydroxybenzoic acid butyl ester; Lexgard B; Nipabutyl; Tegosept B; trisept B; Uniphen P-23; Unisept B.

藥用級羥苯丁酯醫用尼泊金丁酯新出備案

pH3~6的水溶液經熱壓蒸汽滅菌不被分解。pH3~6 的水溶液穩定（降解率不到10），可在室溫貯藏4年，而在pH8或8以上快水解（在室溫貯藏60天可水解10以上）。本品應密閉保存于陰涼干燥處。

用途劑。因在水中溶解度小，通常配制成乙醇溶液、乙酸溶液或溶液。為提高溶解度，常合用幾種不同的酯。例如，三份異丁酯、四份異丙酯、三份丁酯配制成共溶混合物，將此混合物用作水包油型乳化劑。此制劑便于用在醬油等食品中，其溶解度比單用丁酯可提高2～3倍。用于醬油時，可在5的溶液中添加本品20～25，再緩慢添加到已加熱至約80℃的醬油內。亦可使用醋酸溶液或酯類乳化劑。對醬油防霉的用量為0.05～0.10g/L。食醋中可利用醋酸或溶液。清涼飲料中可利用的溶液，但通常與苯甲酸及脫氫醋酸合用。

當有非離子表面活性劑存在時，由于膠束的作用，活性明顯降低。塑料對本品的吸附作用未見報道，但對其他的羥苯酯類可能會有吸附的作用，某些色素如群青藍、黃色氧化鐵吸附羥苯丁酯，從而降低其活性。鐵離子可以使本品發生變色，弱堿、強酸促進其水解^[1]。