藥用級黃原膠5kg原廠包裝原膠可廣泛應用于石油開采、化工、食品、醫藥、農業、染料、陶瓷、造紙、紡織、化妝品、建筑和制造等20余個行業約多種產品中。為了便于保藏和運輸，一般都將其制成干品。它的干燥有不同的處理方法：真空干燥、滾筒干燥、噴霧干燥、流化床干燥以及氣流干燥。由于它是熱敏性物質，不能承受長時間的高溫處理，因此使用噴霧干燥法會使它的溶解性變差。滾筒干燥雖然熱效率較高，但機械結構較復雜，用于大型工業化生產目前還難實現。帶有惰性球的流化床干燥，因兼有強化傳熱傳質以及研磨粉碎的功能，物料滯留時間也較短，所以適合像黃原膠那樣的熱敏性黏稠物料進行干燥。ChemicalBook

藥用級黃原膠5kg原廠包裝黃原膠分子由D—葡萄糖、D—甘露糖、D—葡萄糖醛酸、乙酰基和丙酮酸構成，相對分子質量在2×106~5×107之間，它的結構是由β—(1→4)鍵連接的葡糖基主鏈與三糖單位的側鏈組成;其側鍵由D—甘露糖和D—葡萄糖醛酸交替連接而成，分子比例為2：1;三糖側鏈由在C6位置帶有乙酰基的D—甘露糖以α—(1→3)鏈與主鏈連接，在側鏈末端的D—甘露糖殘基上以縮醛的形式帶有丙酮酸，其高級結構是側鏈和主鏈間通過氫鍵維系形成螺旋和多重螺旋。黃原膠的二級結構是側鏈繞主鏈骨架反向纏繞，通過氫鍵維系形成棒狀雙螺旋結構。黃原膠的三級結構是棒狀雙螺旋結構問靠微弱的非共價鍵結合形成的螺旋復合體。