詳細(xì)介紹
水份活度檢測(cè)的意義
任何產(chǎn)品中“游離"或可用水會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期。這在受到高度管制的制藥、食品和化妝品行業(yè)尤其重要。如果產(chǎn)品中水分過(guò)多,就會(huì)有微生物生長(zhǎng)和水遷移的風(fēng)險(xiǎn)。這可能導(dǎo)致結(jié)塊、一致性或味道改變、營(yíng)養(yǎng)減少或產(chǎn)品價(jià)值受影響,以及儲(chǔ)存和保質(zhì)期縮短。
測(cè)量水活性使得生產(chǎn)和保存過(guò)程監(jiān)測(cè)、控制和優(yōu)化成為可能,以確保對(duì)水分敏感的產(chǎn)品的物理、化學(xué)和微生物穩(wěn)定性。
魚(yú)肉水分活度檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)
1、 活度測(cè)試范圍:0.000-1aw
2、 分辨率:0.001AW
3、 重復(fù)性:≤0.005AW
4、 測(cè)試通道:1-4(可選,常規(guī)單通道),價(jià)格不同請(qǐng)咨詢銷售;
5、 溫度分辨率:0.1℃
6、 試樣品名稱:可編輯、輸入樣品名稱
7、 測(cè)試模式:多種
8、 屏幕亮度:可調(diào)整屏幕亮度
9、 時(shí)間:可調(diào)整
10、安全功能:操作員密碼/管理員密碼設(shè)置功能
11、雙重校準(zhǔn)功能:飽和鹽溶液多點(diǎn)校準(zhǔn),根據(jù)室溫校準(zhǔn)設(shè)備溫度
12、數(shù)據(jù)存儲(chǔ):自動(dòng)存儲(chǔ)
13、歷史記錄:可查看歷史記錄
14、語(yǔ)音播報(bào):自帶
15、打印功能:微型打印機(jī)可隨時(shí)打印數(shù)據(jù)
16、測(cè)試界面顯示:樣品名稱、溫度曲線、活度曲線、溫度值、活度值、測(cè)試模式
17、恢復(fù)出廠設(shè)置:具備
18、工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
19、供電電壓:交流220V
20、外形尺寸:280mm×226mm×120mm