| 卡塞爾機械（浙江）有限公司
主營產品： 溶解酶凍干機,食品凍干生產線,凍干設備生產線 |
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2022-1-17 閱讀(1763)
干燥倉
1、干燥倉外形尺寸為Φ1800×2600的圓型桶狀，外壁由δ=5mm，304不銹鋼焊接而成，X光檢驗，2#加強筋4道，能承受1Mpa/cm2壓力。密封圈為硅橡膠“0"型圈。
2、加熱擱板有效面積為20平方米，加熱擱板由中空方形板焊接而成，材料為6063鋁合金，0.8 Mpa/cm2保壓一周檢查，擱板加熱方式為雙面幅射，擱板溫度調節范圍為50~120℃。擱板工作壓力為0.2 Mpa~0.5 Mpa，工作溫度為0℃~120℃。
二、捕水器
1、捕水器在圓桶底部，凝管為不銹鋼無縫管，冷凝器表面積與加熱擱板之比為1.3：1。冷凝管為列管式焊接、2.2Mpa保壓一周。冷凝器大捕水能力為150kg。
速凍庫
速凍庫保溫、防潮層由100厚聚氨脂彩鋼板拼裝制作，庫內低溫度為－35℃。25mm厚物料3h內速凍完成，中心溫度為－18℃。
四、加熱加壓循環系統
1、蒸氣交換器一個或電加熱 2、循環泵1臺 3、潛水泵1臺 4、電磁截止閥等
五、化霜循環系統
1、熱水循環化霜池一個 ）2、化霜噴淋器 3、化霜熱泵1臺
六、自動控制系統 1、真空、溫度顯示控制，各類電機啟動等，控制屏為立式結構
2、物料加溫溫度控制有自動與手動兩種操作方式
3、電腦顯示、PLC控制，記錄物料溫度及曲線
技術參數：
1、抽真空約10立米。抽至133Pa時間約為25min，前后箱內真空度為60Pa（空載箱內干燥時）
2、化霜為60℃熱水噴啉加水淹化霜時間≤30min，化霜耗水約20T/次套
3、生產能力及能耗（水、電）ZG20m2凍干機日脫水能力300kg，干品含水率≤3%；
4、產品的極限含水量及成品率
干品極限含水量為≤3%，干品成品率≥97%
