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雞精水分測定儀
雞精水分測定儀
雞精不是從雞身上提取的，它是在味精的基礎上加入化學調料制成的。由于核苷酸帶有雞肉的鮮味，故稱雞精。可以用于使用味精的所有場合，適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲，又能提供一定營養的家常調味品。味精產品更加注重鮮味，所以味精含量較高；雞精則著重產品來自雞肉的自然鮮香，因而雞肉粉的使用量較高
雞精水分測試儀測試原理和參數
1、環形鹵素燈可直接加熱物質內部，從而使物料中的水分被快速蒸發出來。相比傳統的烤箱法效率著實提高不少。
2、采用美國進口電磁力稱重傳感器，稱量數值穩定準確，使用壽命長久。
3、儀器外觀精致大方，檔次遠遠高于國內同行業的水準，可連接電腦和RSS打印機對數據打印保留記錄，方便用戶存檔數據，作為檢測數據參考資料。
4、*溫控加熱系統加熱烘干均勻，使檢測結果更。
5、自動化操作，方便快捷，測定完畢后報警提醒，測試過程實現一鍵操作。
6、純不銹鋼防風腔罩，耐高溫、便于清潔，可重復利用，避免不必要的耗材，節約成本。
主要技術參數
型號 QL-720C
zui大稱重; 120g
稱重精度; 0.001g（1mg）
水分解析; 0.01%
測量數據; 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量
測量范圍 0-100%水分
秤盤尺寸(mm) Φ90（不銹鋼）
加熱溫度范圍(℃) 40~~200（增溫1°C）
干燥程序 標準加熱方式
停機方式 自動停機、計時停機
設定時間 0~99分 間隔1分鐘
功率; 600W
電源; 220V
選配 打印機 秤盤
包裝尺寸(長*寬*高)(mm) 510*380*480
凈重 約4kg
雞精水分含量測定
*步將測試配件擺好，按下歸零鍵。將產品重量清零
第二步設定下溫度。就設定105℃，溫度太高會把雞精烤化。溫度太低會影響雞精的測量時間。
第三步，往測試樣品盤上倒入樣品，不宜過多，也不宜太少，一般取5~10克即可。（不同產品取的克重不同）。雞精我們取5克來測量即可
第四步，將取樣的雞精平鋪均勻，這樣做有利于測量，樣品能均勻加熱。
第五步，蓋上蓋子按開始鍵進行測量即可，等待10分鐘測試結束機器自動報警，記錄數據。
以下是兩次測量結果
*次測量，測試時間10分06秒，溫度105℃，水分0.806%
第二次測量，測試時間9分57秒，溫度105℃，水分0.814%
