二手中試機械攪拌不銹鋼發酵罐
【簡單介紹】
品牌 | 上海順儀科技 | 容積 | 50M3 |
---|---|---|---|
筒體直徑 | 50mm | 筒體高度 | 50mm |
換熱面積 | 50m2 | 產地類別 | 國產 |
攪拌軸轉速 | 50r.p.m | 攪拌軸功率 | 50kW |
重量 | 5000kg |
1、結構簡單,基本原理也不復雜,與帶攪拌槳的漿式反應器相比能耗較低。
2、依靠氣體產生定向循環,而非離心泵類機械設備,流動形式確定,液體循環強烈,內部無運動部件,具有較小的剪切應力,能量耗散很均勻,對剪切力敏感物料具有特別重要的意義。
3、與傳統的鼓泡塔相比,其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多。
【詳細說明】
二手中試機械攪拌不銹鋼發酵罐 發酵罐主要優點:
1、結構簡單,基本原理也不復雜,與帶攪拌槳的漿式反應器相比能耗較低。
2、依靠氣體產生定向循環,而非離心泵類機械設備,流動形式確定,液體循環強烈,內部無運動部件,具有較小的剪切應力,能量耗散很均勻,對剪切力敏感物料具有特別重要的意義。
3、與傳統的鼓泡塔相比,其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多。
二手中試機械攪拌不銹鋼發酵罐
4、供氣效率高,升氣管中通氣可大于鼓泡反應器進氣量,有利于好氧類反應。
5、流化效果,可以是固體顆粒,甚至較重的顆粒*保持懸浮狀態。
發酵罐主要缺點:
1、需要非常大的空氣吞吐量。
2、相間混和接觸較差。
3、當循環的有機體和操作條件發生變化時,底物、營養物和氧的量不能保持*。
4、混和與通氣是耦合問題,也即很難在不改變通氣的條件下改善混和狀況。
溫度對發酵罐發酵過程的影響
發酵罐溫度對發酵過程的影響是多方面的,它會影響各種酶反應的速率,改變菌體代謝產物的合成方向,影響微生物的代謝調控機制。除這些直接影響外,溫度還對發酵液的理化性質產生影響,如發酵液的粘度、基質和氧在發酵液中的溶解度和傳遞速率、某些基質的分解和吸收速率等,進而影響發酵的動力學特性和產物的生物合成。
zui適發酵罐發酵溫度是既適合菌體的生長,又適合代謝產物合成的溫度,它隨菌種、培養基成分、培養條件和菌體生長階段不同而改變。理論上,整個發酵過程中不應只選一個培養溫度,而應根據發酵的不同階段,選擇不同的培養溫度。在生長階段,應選擇zui適生長溫度,在產物分泌階段,應選擇zui適生產溫度。
但實際生產中,由于發酵液的體積很大,升降溫度都比較困難,所以在整個發酵過程中,往往采用一個比較適合的培養溫度,使得到的產物產量zui高,或者在可能的條件下進行適當的調整。
發酵溫度可通過溫度計或自動記錄儀表進行檢測,通過向發酵罐的夾套或蛇形管中通人冷水、熱水或蒸汽進行調節。工業生產上,所用的大發酵罐在發酵過程中一般不需要加熱,因發酵中釋放了大量的發酵熱,在這種情況下通常還需要加以冷卻,利用自動控制或手動調整的閥門,將冷卻水通人夾套或蛇形管中,通過熱交換來降溫,保持恒溫發酵。
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