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如何測(cè)量含蛋白質(zhì)的樣品的pH值

時(shí)間:2019-3-27 閱讀:1270
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摘要
在含蛋白質(zhì)的樣品中測(cè)量pH值,可能是件相當(dāng)具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)可能會(huì)污染pH電極的玻璃膜和傳統(tǒng)陶瓷芯液絡(luò)部。為獲得的pH值讀數(shù),這兩個(gè)部件都必須保持狀態(tài)。

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