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電子秤的原理和使用方法
組成結構：電子秤屬于衡器的一種，是利用胡克定律或力的杠桿平衡原理測定物體質量的工具。
電子秤主要由承重系統（如秤盤、秤體）、傳力轉換系統（如杠桿傳力系統、傳感器）和示值系統（如刻度盤、電子顯示儀表）3部分組成。
按結構原理可分為機械秤、電子秤、機電結合秤三大類。
工作流程：當物體放在秤盤上時，壓力施加給傳感器，該傳感器發生彈性形變，從而使阻抗發生變化，同時使用激勵電壓發生變化，輸出一個變化的模擬信號。該信號經放大電路放大輸出到模數轉換器。轉換成便于處理的數字信號輸出到CPU運算控制。CPU根據鍵盤命令以及程序將這種結果輸出到顯示器。直至顯示這種結果。 工作原理：電子稱通過壓力感應器收集重量，并通過電子芯片將收集的重量信息轉換為標準公斤數，由顯示屏輸出數字。
2 電子秤分類
1、按原理分：電子秤 /機械秤 /機電結合秤。
2、按功能分：計數秤 計價秤 計重秤 藍牙秤。
3、按用途分：工業秤 商業秤 特種秤。
4、按放置位置分類：桌面秤指全稱量在30Kg以下的電子秤 /臺秤指全稱量在30-300Kg以內的電子秤 /地磅指全稱量在300Kg以上的電子秤。
5、按度分類：I級：特種天平 精密度≥1/10萬 基準衡器 /II級：高精度天平 1/1萬≤精密度<1/10萬 精密衡器 /III級：中精度天平 1/1000≤精密度<1/1萬 工業商業衡器 /IV級：普通秤 1/100≤精密度<1/1000 粗衡器。
6、按資料傳輸方式分類：分為RS-232/ RS-485 射頻(RF2.4G) 模擬訊號(Analog) 藍牙(Bluetooth) USB接口 以太網路。
3 電子秤的使用方法
置零鍵 作用：確保零位指示燈亮。 若在秤盤上有大于d/4的非被稱量重物時，即使顯示窗顯示零，零位指示燈也不會亮，只有按置零鍵后，零位指示燈才亮。
去皮鍵 一、去皮功能，即當包裝袋置于秤盤上后，按去皮鍵，去皮燈亮，顯示器顯示零，此時，再拿掉包裝袋，去皮燈亮、零位燈也亮、顯示器顯示出負的皮重量；
二、改變皮重，即只要將新的包裝袋置于秤盤上，按去皮鍵，則自動改變了皮重；
三、清除皮重功能，此時必須拿掉秤盤上重物，然后按去皮鍵，則皮重自動清除，需要注意的是，當使用另一秤盤時，不能將其放在原秤盤上并在“去皮”狀態下長期使用，因為這會使零位自動跟蹤功能喪失而引入零位漂移，影響秤的準確度，而應該將原秤盤換上新的秤盤后再開啟電源，使零位指示燈亮。
數字鍵 作用：置入單價。 直接按數字鍵即可置入單價，置入新單價時，原有單價即自動清除。 稱量 當商品置于秤盤上，并置入單價，則重量，單價，金額顯示窗即會顯示相應的數字。當重量超過滿秤量，超量達2d以上時，即會出現超重符號OF。
當金額超過六位數時，金額顯示窗自動熄滅。 金額累計 累計鍵：當商品放在秤盤上并置入單價后，金額就被顯示出來。當需要累計金額時，可按累計鍵，則在單價窗和金額窗顯示累計次數和累計金額，而重量窗的顯示熄滅。累計次數可達99次，金額累計為9999.99元。若超量時，則有報警信號。若此時按清除鍵，則累計總金額可被清除。
4 電子秤不準怎么調
1、在電子秤的右邊數字設置區域，按住小數點鍵不放幾秒鐘，出現“CEntr”后松開。
2、然后按“8”鍵，單重欄出現75000。可以忽略這一步，按“累計”鍵進入下一步。
3、重量欄顯示：d1，單重欄顯示：2，代表這臺秤的精度是0.2g。接著按“累計”鍵，進入下一步。 4、這是時會出現砝碼值，這一步就比較重要了。你手里有多少砝碼，就輸入多少砝碼的重量，記得預留小數點位數。 例如有5000g砝碼，就要輸入50000，因為還有個0是留給小數點的。如果只輸入5000，校正完成后只會顯示5000，沒有小數點。輸入好后，接著按“累計”鍵進入下一步。
5、此時電子秤的重量欄會出現：LCP，單重欄會出現：OFF。
6、接著按“累計”鍵進入下一步。出現代碼，可忽略，接著按“累計”
7、重量欄出現：CAL，單重欄出現：0，總數欄出現砝碼值。準備好砝碼，再按“累計”鍵進入下一步。
8、放上砝碼，等待幾秒鐘后電子秤會自動校正。重量欄跳轉出現砝碼重量時，代表校正完成。
5 電子秤選購 不同用途電子秤 適用電子稱 選購要點 體重秤 智能脂肪秤、電子體重秤等。 現在市面上的電子體重秤分為好幾種，有的為單純測量體重的秤，有的不僅可以測算脂肪和水分比等，還會告訴您的體重處于什么范圍，是標準、超重還是太輕，可根據自己的需要和價格考慮選擇。 廚房秤 烘培電子秤、電子秤等。 電子廚房秤也分為好幾類，有家用、酒店的和中式、西式的，根據自己的需要選擇相應的電子廚房秤；電子廚房秤精度較高，但要選擇適合自己習慣的計量單位，一般有公制（克、千克）和英制（盎司、磅）的。 商用秤 電子臺秤、電子手提秤等。 選購用于商業交易的電子秤，其電子秤設計（如示值）和計量必須符合中國國家計量法規要求，這與私人用電子秤所不同；還要檢查按鍵功能是否可靠，各顯示面板是否同步一致，標簽上是否有明示可用于商用等。 珠寶秤 電子秤、微型電子秤等。 選購珠寶電子秤時，首先要確定珠寶電子秤在誤差標準范圍之內，通常來講，50克以下誤差不超過5毫克，50克到200克之間，誤差不超過10毫克；還是選購有保護罩的電子秤，是為了減少氣流、震動等對計量產生的影響。 電子秤如何選購 外觀形狀 現今市面上常見的電子秤形狀主要有圓形和方形的。在相同尺寸大小下，方形電子秤的面積要遠大于圓形電子秤，可站立、使用的空間更大，如果稱體重的話，會更加舒服、平穩，所以從理論上來說，方形電子秤比較準確一些，但價格也要貴些。
稱重精度 電子秤的稱重結果與真實值之間都會有一些誤差，誤差是由多方面因素綜合造成的，同時不同的電子秤由于設計理念和傳感器儀表技術的差異，誤差會有較大的差異，我們可以通過查看秤的銘牌標簽中檢定分度值（e）來確定秤的準確度，在相同容量情況下，檢定分度值（e）越小，秤的準確度越高。 承重范圍 不同的使用需求對于秤的承重范圍的要求也會不同，我們可以通過設置問題來明確需求，如需要稱量的大重量是多少？需要稱量的小重量是多少？稱重允差是多少？其中允差決定秤的準確度要求。基本上承重范圍達到150kg以上的電子秤，就能滿足所有人群的體重承重。 智能程度 電子秤的智能化性能對于使用的方便性具有較大的影響，目前主要的智能操作有：延時不用自動關機，智能計算價格、數量，智能測算脂肪、水分含量等，對于生產、商用來說更能大幅提率。當然，智能化高的電子秤也比較貴，如果不是“電子秤依賴者”，普通的電子秤也就可以了。 其他方法 電子秤不同于其它產品，必須具有相應的制造許可證的企業才能生產，應當具有CMC的標記，且外觀要規整。檢查電子秤的功能鍵和數字鍵接觸是否良好、功能是否準確，注意電子秤開機后，在空秤和秤量下數字顯示是否穩定。取接近大秤量的重物，重復加載3次，觀察各次數字是否一致。測試電子計價秤的準確度，可以使用大秤量的標準砝碼放于秤臺面上，看計算是否準確。