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辣椒粉/辣椒醬蘇丹紅快速檢測盒
參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌 達元
- 廠商性質 生產商
- 所在地 廣州市
更新時間:2018-04-23 14:07:23瀏覽次數:1174
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蘇丹紅是一種人工合成的偶氮類、油溶性的化工染色劑,它為親脂性偶氮化合物,主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ四種類型。蘇丹紅被大量用在生物、化學等領域,主要用于機油、汽車蠟和鞋油等工業產品,還可以用于焰火*的著色。由于其染色鮮艷,被一些不法商家使用在食品加工中,為求制品色彩的艷麗或保持原有的色澤,借以改善食品的感官性狀,增進人們的食欲,并提高其食用價值。由于蘇丹紅具有致癌性,對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用,癌癥研究機構(IARC)將蘇丹紅歸為第3 類可致癌物質。
【適用范圍】
適用于辣椒粉、辣椒醬、漢堡包等食品中非食用色素蘇丹紅(Ⅰ~Ⅳ號)的現場定性檢測。
【試劑盒組成】
硅膠板10 塊 點樣管50 根
展開劑3 瓶 說明書1 份
樣品杯30 個 一次性塑料手套1 包
對照液A(蘇丹紅Ⅰ+Ⅲ) 1 瓶 對照液B(蘇丹紅Ⅱ+Ⅳ) 1 瓶
【自備材料】
正已烷(分析純)
10ml 比色管
250ml 燒杯
直尺
鉛筆
【規格】50 份次
【貯存條件】試劑在4~30℃陰涼干燥處保存。
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