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“三只松鼠”開(kāi)心果霉菌超標(biāo),你還敢吃嗎?
閱讀:837發(fā)布時(shí)間:2017-8-29
忘了是多少年前,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物突然上下,與其他互聯(lián)網(wǎng)商品大賣(mài)不同,網(wǎng)絡(luò)食品的銷(xiāo)售一直不溫不火,原因顯而易見(jiàn),各式商家在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)渾水摸魚(yú),食品質(zhì)量難以保證。
在這種情況下,“三只松鼠”、“良品鋪?zhàn)?rdquo;等定位于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的大商家逐漸崛起,建立了食品在網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)的品質(zhì)口碑,逐漸得到消費(fèi)者的認(rèn)可。
如今,互聯(lián)網(wǎng)食品行業(yè)巨擘——“三只松鼠”出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,習(xí)慣于足不出戶(hù)的各位買(mǎi)家,家里剩下的“三只松鼠”食品,你還敢吃嗎?
8月15日,國(guó)家食藥監(jiān)總局公布不合格食品抽檢名單,檢測(cè)結(jié)果顯示,天貓銷(xiāo)售的“三只松鼠”開(kāi)心果霉菌超標(biāo)。隨即,天貓商城“三只松鼠”開(kāi)心果產(chǎn)品全面下架。
大廠(chǎng)商的食品再次出現(xiàn)問(wèn)題,這次,我們沒(méi)能趕在天貓下架之前進(jìn)行樣品的檢測(cè),卻發(fā)現(xiàn)京東平臺(tái)上依舊有“三只松鼠”開(kāi)心果在售賣(mài)。
京東商城的“三只松鼠”開(kāi)心果依然在銷(xiāo)售
那么,京東商城的“三只松鼠”開(kāi)心果有沒(méi)有問(wèn)題呢?我們檢測(cè)來(lái)看看!
檢測(cè)實(shí)驗(yàn)
取樣環(huán)節(jié)由每周一檢小伙伴從京東商城購(gòu)買(mǎi)樣品,實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)中檢達(dá)元提供:
實(shí)驗(yàn)員進(jìn)行取樣檢測(cè)
實(shí)驗(yàn)員進(jìn)行接種操作
歷經(jīng)5天的培養(yǎng),霉菌的檢測(cè)結(jié)果終于出來(lái)了:
培養(yǎng)后的平板
GB 19300-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(堅(jiān)果與籽類(lèi)食品):
本次檢測(cè)結(jié)果表明,該京東售賣(mài)的“三只松鼠”開(kāi)心果霉菌符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)*,檢測(cè)結(jié)果如下:
備注:本測(cè)試僅對(duì)該樣品負(fù)責(zé)
此次檢測(cè)旨在*時(shí)間不僅是為了給普通消費(fèi)者提供一個(gè)較為可靠的參考數(shù)據(jù),基于檢測(cè)樣品數(shù)量有限性,不具有廣泛代表性,關(guān)于該品牌產(chǎn)品安全與否,還需要政府監(jiān)管、檢測(cè)部門(mén)進(jìn)行長(zhǎng)期可靠的取證,每周一檢將與大家一起保持密切關(guān)注。
zui后,大家在遇到食品安全事件時(shí)不要過(guò)度恐慌,學(xué)會(huì)從大型商家購(gòu)買(mǎi)三證齊全的食品,風(fēng)險(xiǎn)總會(huì)比無(wú)牌無(wú)證的店家要低。退一步來(lái)說(shuō),哪怕食品出現(xiàn)問(wèn)題,我們也能追究責(zé)任、獲得賠償。如果吃的是路邊攤,那這個(gè)醫(yī)療費(fèi)就得你來(lái)掏了。
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