雪花制冰機的冰型是一種較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，所制冰形為不定形的細小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好，專為實驗室設計，特別適合在生命科學、醫學、農林牧漁、檢驗檢疫等實驗室使用。
雪花制冰機應該如何保養？
(1)每隔三個月清洗淋水器。
(2)夏天建議1個月清洗1次水路，會增加制冰的亮度和速度。
(3)制冰機不進水時要及時檢查和清洗水浮。
(4)使用弱酸性溶液清洗水路時注意浸泡時間不要太長，不能超過10分鐘。
(5)冷凝器清洗，用毛刷順著其方向刷。
(6)定期清掃冷凝器，清洗了濾網，一般是3個月一次，保證散熱通暢。冷凝器太臟也極易造成壓縮機的過早損壞，要比水路堵塞更具威脅性。
(7)如水質較差或凈水器更換不及時，淋水器會出現不出水，此時需清洗浮伐。
