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食品真空冷凍干燥機簡稱家用食品凍干機,經真空冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性,對熱敏性物質如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織,凍干技術非常適用,廣泛應用于醫學、制藥、生物研究、化工和食品等領域。
家用食品凍干機應用領域:
蔬菜類:食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍、山野菜等。
水產品及肉類:貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
調味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
方便食品:兒童食品、休閑食品、營地食品。
制藥領域:西藥片、試劑、粉針、鮮中草藥、人參、鹿茸枸杞、三七等。
材料領域:石墨烯新材料的凍干;
生物領域:鮮花、胎盤、細胞等等凍干。
食品凍干機特點:
- 預凍、干燥原位同時進行,提高了凍干效率,縮短了凍干時間。
- 去不銹鋼隔板材質,傳導率90%以上,溫度均勻性好。
- 高效混合型載冷劑介質,較低的凝固點和較高的沸點,換熱效率高,使用壽命長。
- 干燥曲線優化控制算法,可在干燥階段控制制品升溫速率及真空度值。
- 專業的氣體導流設計及控制技術,捕水能力強,干燥效率高。
- 工業級嵌入式觸摸屏+SH-HPSC-III模塊化控制器,系統穩定可靠,控制精度高。
- 專業設計的FD-MANAGER控制系統,可保存多組工藝配方,同時可在干燥過程中對工藝進行實時調整,提高工藝優化率。
- 靈活的手動+自動控制方式,手動用于摸索工藝,自動用于批量化生產。
- 精準的傳感器校準功能,確保長期使用工藝參數的精確性。
- 可設置用戶等級和密碼,分權進行操作管理。
- 可選配功能強大的LYO-MEGA上位機控制系統,可記錄、保存長達十年期間的運行數據、曲線及報警記錄,提高產品的可追溯性;同時方便觀察、操作及故障診斷。
- 可根據用戶需求進行非標定制。
- 凍干面積:0.6㎡
- 物料盤尺寸:300×400mm
- 物料盤數量:6個
- 擱板尺寸:300×400mm
- 擱板數量:6層
- 冷阱溫度:≤-45℃(空載)
- 捕水能力:8KG
- 極限真空度:≤10pa(空載)
- 裝機功率:2700w
- 主機重量:280kg
- 主機外形尺寸:700×850×1500mm
- 冷卻方式:風冷
- 盤裝物料:6L(料厚10mm)
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