固態(tài)樣品發(fā)酵罐用于培養(yǎng)微生物或細(xì)胞的封閉容器或生物反應(yīng)裝置,是進(jìn)行物料發(fā)酵的特殊設(shè)備,可用于研究、分析或生產(chǎn)。固態(tài)樣品發(fā)酵罐被用于生物工程、精細(xì)化工、食品、乳制品、佐料、釀造、飲料、化工、制藥等行業(yè)物料發(fā)酵。
固態(tài)樣品發(fā)酵罐的優(yōu)化工藝條件:
1、滅菌方式:不滅菌和自動(dòng)滅菌兩種。
2、操作簡單,投料、卸料方便,DDC控制單元,軟件控制系統(tǒng)。
3、罐體:轉(zhuǎn)鼓式(1.4435/A不銹鋼,抗酸堿腐蝕)。
4、體積:15L(固體:3-4Kg;液體:7L)
5、充氣方式:不銹鋼布?xì)馄鳎?mm氣孔),其它可選;通氣量0.04—25N/min,轉(zhuǎn)子流量計(jì),自動(dòng)進(jìn)氣閥/出氣閥控制
6、溫度:室溫(冷卻液溫度)+5℃—99℃
7、壓力范圍:大氣壓+0.5bar
1、卡套接頭的泄漏:旋緊街頭上的壓帽即可。
2、空氣軟管:為防止連接于空氣流量計(jì)兩端的軟管意外爆裂,建議每兩年更換一次軟管。
3、固態(tài)樣品發(fā)酵罐攪拌器的維護(hù):每次開罐蓋后應(yīng)檢查并旋緊安裝在攪拌軸上各部件中的止動(dòng)螺釘。
4、固態(tài)樣品發(fā)酵罐發(fā)酵完成并進(jìn)行滅菌處理后應(yīng)及時(shí)清洗,安裝過程中應(yīng)確保空氣分布器復(fù)位,及時(shí)更換補(bǔ)料孔墊圈,如底閥漏水還應(yīng)更換底閥墊圈。
5、軸承的調(diào)換:經(jīng)過一至兩年的使用后,軸承噪聲明顯增大或攪拌軸明顯擺動(dòng)須更換軸承。卸去軸承底端蓋、卸去軸頭螺釘及軸承壓蓋、卸去軸承底下端蓋、移去軸承座下端軸承處的卡簧,由上向下取出攪拌軸,取出軸承并更換,再一次安裝。
6、過濾濾芯的更換:由于空氣含有大量塵埃,經(jīng)過一定時(shí)間,濾芯上的微孔會(huì)漸漸地堵塞,這樣一方面引起空氣的流量嚴(yán)重不足和空氣壓降增大,同時(shí)可能引起染菌,此時(shí)就需要更換。閑置時(shí)應(yīng)將濾芯從空氣過濾器中取出,并排盡過濾器中的冷凝水。
7、上磁鋼位置的調(diào)整:上磁鋼距罐底間距正常值為1-1.5mm,間距過小上磁鋼的底面會(huì)觸及罐體,這時(shí)會(huì)引起攪拌軸不能轉(zhuǎn)動(dòng)或攪拌軸有跳動(dòng)并伴有較大的噪聲現(xiàn)象出現(xiàn);間距過大,這時(shí)會(huì)引起上下磁鋼間的磁力減小,當(dāng)發(fā)酵液粘稠時(shí)有可能攪拌器停轉(zhuǎn)并伴有較大的噪聲。
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